25/01/2013
Venezuela: cuando no se puede mercar
MUNDOEl vecino país vive la escasez de bienes más crítica de los últimos cuatro años.
"¡Aleluya, aleluya!",
canta el nieto de Miriam Villae cuando su abuela mete en el carrito de
la compra dos paquetes de harina de maíz. La dificultad para encontrar
éste y otros productos básicos lleva a los venezolanos a salir a la 'caza' de alimentos, un fenómeno que alcanzó su mayor nivel en cuatro
años en la regulada e importadora economía del país.
"La harina de trigo
tiene tiempo que no viene, hoy encontré harina de maíz y aceite, pero
azúcar tampoco hay. Yo vengo todos los días a 'cazar' si llega pollo,
porque acá lo venden (a precio) regulado en 15 bolívares (3,48 dólares
al cambio oficial)", cuenta Villae, de 62 años, que hace la
compra con su nieto de unos diez años en un supermercado del este de
Caracas.
"¿Hay mantequilla?,
¿hay mantequilla?", pregunta otra señora junto a Villae, mientras ambas
empujan sus carritos por los pasillos y esquivan las largas colas que se
formaron luego de que se corriera la voz de la llegada de aceite, arroz
y la preciada harina de maíz, con la que los venezolanos preparan sus
típicas arepas y empanadas.
En Venezuela, algunos
productos básicos -cuyos precios se encuentran en muchos casos
regulados desde 2003- escasean de forma cíclica, pero según el último
informe del Banco Central (BCV) el indicador de escasez de bienes
alcanzó en diciembre de 2012 un 16,3%, la mayor cifra de los últimos
cuatro años.
En algunos
supermercados y panaderías restringen incluso la cantidad de productos
básicos que puede comprar cada persona y algunos restaurantes caraqueños
ofrecen cartas reducidas a sus clientes, comprobó la AFP.
"Siempre enero es un
mes complicado, porque las distribuidoras se van de vacaciones en
diciembre, pero ya para mediados de mes normalmente los inventarios han
sido repuestos y esta vez no", explica Edgar Parra, encargado de otro
supermercado de la capital, donde unos pocos clientes se pasean por
pasillos semivacíos.
El gobierno, que lanzó
a principios de año un plan para evitar el desabastecimiento y la
escasez, sostiene que el aumento del consumo, junto con el acaparamiento
y la especulación por parte de productores y comerciantes son las
causas de los anaqueles vacíos.
Según el ejecutivo, el
sector privado busca con estas maniobras un aumento de los precios
regulados y una devaluación del tipo de cambio oficial, que rige en el
país desde hace una década.
"Han propuesto que se
liberen los precios de los productos, que se acabe el control de cambio,
que se privaticen las empresas públicas", criticó recientemente el
vicepresidente, Nicolás Maduro, en alusión a las propuestas de la
patronal Fedecámaras, defendiendo los controles y las expropiaciones
adelantadas en el sector alimentario por el ejecutivo.
El gobierno ha acusado
además a algunos sectores opositores de estar acaparando productos para
"desestabilizar" el país durante la ausencia del presidente Hugo
Chávez, enfermo en Cuba desde hace mes y medio y cuyo regreso para
asumir su nuevo mandato 2013-2019 todavía es una incógnita.
"Obvio que la economía
venezolana está llena de acaparadores y especuladores. Son hijos de los
controles y la hostilidad", escribió este viernes en su cuenta de
Twitter el presidente de la firma Datanálisis, Luis Vicente León.
"El problema real es q no hay suficientes productos para cubrir la demanda", agregó este analista.
Para Roberto León,
presidente de ANAUCO, asociación de defensa al consumidor, el problema
tiene múltiples causas como la alta dependencia de las importaciones, en
un país donde se compra al exterior la mayoría de alimentos que se
consumen.
"La producción
nacional se ha ido a pique y predomina la importación de alimentos,
además la economía está a la espera de una devaluación de la moneda, que
se hace necesaria para que los empresarios repongan inventarios, y
también hay muchas trabas y procesos burocráticos", explicó Roberto León.
"Las políticas
públicas deben variar para que la producción nacional tenga incentivos y
haya una mayor oferta, porque eso a la vez combatiría al especulador y
al acaparador, que no tendrían espacio en la economía venezolana",
añadió.
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