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| 2012/08/03

A pedir cacao

Cacao.

Una reforma de la Comisión Europea (CE) podría afectar seriamente la exportación de cacao de varios países africanos y latinoamericanos, entre los que se encuentra Colombia. Se trata del Reglamento Europeo número 1881 que regula los niveles de cadmio en el chocolate, un metal pesado que, según peritajes de la UE, puede aumentar el riesgo de fallas renales y de cáncer. Hasta hoy no existen reglas que definan los límites de cadmio en el chocolate, el único producto de la gama de las golosinas que lo contiene. Junto con Camerún, Ecuador, Ghana, México, Nicaragua y Perú, Colombia expresó su rechazo durante una cumbre de la OIT a comienzos de julio. Los países arguyen que la modificación afectará no sólo las exportaciones, sino también la existencia de los campesinos cultivadores de cacao, pues les tomará años adaptarse a las nuevas medidas. Además, exhortaron a la UE a “demostrar claramente” que el chocolate expone a los consumidores al cadmio y sus efectos adversos. Según la organización Regulation Watch, de ser llevada a cabo, la reforma entraría en vigor a finales de 2012.

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