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| 2007/08/18

Más allá de las fronteras

La fama de Andrés Carne de Res llegó a la prestigiosa revista Time. En un recuadro de más de media página titulado ‘Un refugio lleno de excesos gloriosos’, la publicación destaca la originalidad del lugar por la combinación de su decoración kitsch, con sus exquisitos platos y su buena música. El texto resalta el hecho de que habiendo empezado como un restaurante de siete mesas, ahora sea un templo de la rumba en el que caben 3.000 personas.

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