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| 8/26/1991 12:00:00 AM

BEBEDORES DE CAFE

BEBEDORES DE CAFE BEBEDORES DE CAFE
DEFINITlVAMENTE el café desplazó a la cerveza como la bebida preferida de los alemanes, En la actualidad, los ciudadanos de la antigua República Federal, consumen un promedio de mil tasas de café por año, Eso equivale a unos 190 litros y corresponde a un consumo por cápita de unos ocho kilos de café, En comparación, el consumo de cerveza asciende a 142 litros anuales por persona.
Aun aí, los alemanes ocupan un puesto intermedio entre los bebedores de café en Europa, Por encima están Finlandia (12,8 kilogramos por persona), Suecia (11), Dinamarca (10,7), Austria ( 10,6), Países Bajos (9,1) y Suiza (5,6), Estos países, sin embargo, no son grandes importadores de grano, pues buena parte de su café proviene precisamente de Alemania, que es el segundo comprador de café verde en el mundo, después de los Estados Unidos.
En 1980 las importaciones alemanas llegaron a 10 millones de sacos, lo que corresponde a unas 590.000 toneladas, Colombia y Brasil fueron los principales suministradores, con un 30 y un 15 por ciento del total respectivamente, Alemania, a su vez, realizó exportaciones de café por 1,200 millones de marcos.


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