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| 9/22/2003 12:00:00 AM

Tomémonos un tinto

Las utilidades de la industria cafetera se quedan en la venta final a los consumidores, que pagan al año alrededor de 70.000 millones de dólares. De esa suma menos de 10 por ciento les llega a quienes producen el grano. Esto se hace evidente al comparar los anuncios de las dos partes del negocio. Mientras los cafeteros se quejaron en la cumbre de la Organización Internacional de Café en Cartagena de que los bajos precios no cubren sus costos, las grandes cadenas de tiendas de café, como Starbucks o Peet's Coffee, registran altos aumentos en utilidades y anuncian expansiones.
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