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| 2/27/2016 12:00:00 AM

La reliquia

La Puerta Falsa, uno de los restaurantes más emblemáticos del centro de Bogotá, cumple 200 años.

Nació en julio de 1816 como una tienda de agua de panela y peto frente a un costado de la Catedral Primada, y con el tiempo presenció buena parte de la historia republicana, pues por sus mesas pasaron desde Manuelita Sáenz hasta Carlos Lleras Restrepo. Sus dueños, Carlos y Aura Teresa Sabogal, administran el que es, según ellos, el establecimiento más antiguo del país.

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