El selecto ‘whisky’ del príncipe

Durante la Gala de la Montecarlo Whisky Society tuvo lugar la peculiar subasta de las dos primeras botellas de la edición limitada del whisky escocés de malta creado en conjunto por el príncipe Alberto de Mónaco y la destilería escocesa Glenmorangie. La edición limitada será de 180 botellas de un whisky de 12 años, sin filtrar en un 56,6 por ciento, de color oro pálido y madurado en una barrica de bourbon que, según Alberto, “estalla en boca como un ramo de flores y cítricos”. El whisky del príncipe, que lleva su nombre y su escudo de armas, servirá para impulsar iniciativas en pro del cuidado de la naturaleza. “Me encantó seleccionar una barrica para ser embotellada en apoyo a la Fundación Príncipe Alberto II de Mónaco, que promueve el desarrollo sostenible y la protección del ambiente”, explicó. Alberto de Mónaco decidió participar en este proyecto cuando supo que Glenmorangie, fundada en 1843, trabaja con la Marine Conservation Society para sustentar y proteger el estuario de Dornoch Firth, Reino Unido.