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28 mayo 2012

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La apuesta china por los vinos del desierto

El mercado del vino tinto está en expansión en China y para cubrir la demanda los productores están creando viñedos en el desierto de Gobi, en el norte del país. Los productores creen que los veranos calientes y secos junto con las aguas del río amarillo mejoran el gusto de sus caldos.

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