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Kimi Izakaya, tradición y cultura oriental en Bogotá

| 2017/05/04 14:05

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La gastronomía japonesa tradicional es la apuesta de este joven restaurante que trae a los bogotanos no solo una nueva experiencia sino la autenticidad, pulcritud y frescura de la comida oriental.

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| 2017/04/04 15:23

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Semana.com habló con un especialista en esta bebida que le brinda varios consejos para disfrutarla de la mejor manera.

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| 2017/03/25 23:00

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Lea los resultados de esta investigación y otras noticias relevantes en el mundo de la ciencia esta semana.

¿Cuáles son los mejores lugares de Antioquia?

| 2017/03/13 10:32

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Semana.com invita a sus lectores a recomendar pueblos, parques, festivales, hoteles, restaurantes, bares, museos, bibliotecas y todo lo que se le ocurra resaltar de esta región.

¿De dónde es la arepa realmente: venezolana o colombiana?

| 2017/01/26 10:42

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El origen de la arepa es un tema a menudo contencioso entre venezolanos y colombianos. Su verdadera procedencia quizá sorprenda a más de uno.

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| 2016/12/17 00:00

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En la escena gastronómica en Washington D. C., que llamó la atención de la Guía Michelin, se encuentra el chef Claudio Foschi, un barranquillero de 38 años que se la jugó por su sueño

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| 2016/12/15 16:16

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Semana.com habló con el belga Quentin Vanbever sobre las formas para disfrutar de una pieza de chocolate y reconocer si está bien preparado.

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| 2016/11/18 11:35

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La organización PETA denunció que encontró varios restaurantes en los que se servían pulpos, camarones, langostas y otras especies cuando aun estaban vivas.

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| 2016/11/07 09:35

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El chef Mark Rausch comenzó a utilizar queso del Caquetá en sus restaurantes. Así, apoya a productores de leche responsables que conservan 29 ecosistemas del piedemonte amazónico.

Trabajo en Bacatá

| 2016/11/05 00:00

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La Fundación BD Bacatá realizó un convenio con el Sena y el Servicio Público de Empleo, para abrir 130 vacantes para personal de cocina interesado en trabajar en la plaza gastronómica que tendrá el edificio más alto de la ciudad.