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La primera pizza antideforestación de Colombia

| 2016/11/07 09:35

La primera pizza antideforestación de Colombia

El chef Mark Rausch comenzó a utilizar queso del Caquetá en sus restaurantes. Así, apoya a productores de leche responsables que conservan 29 ecosistemas del piedemonte amazónico.

La controvertida puerta del restaurante Rausch

| 2016/06/14 22:11

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La imagen de varios empleados que salen por una pequeña puerta en el restaurante Rausch del Centro Andino, de Bogotá, causó polémica en redes. Semana.com habló con Jorge Rausch.