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Inauguración

13 de noviembre de 2000

Pedro Gómez estaba dedicado a sus funciones de nuevo padre en Miami pero decidió interrumpir sus actividades para asistir a un evento social en Bogotá. La ocasión que mereció su presencia fue la apertura de la Uniplaza de Comidas del centro comercial Unicentro. Como presidente de la firma constructora y administradora del proyecto, Gómez Barrero fue el anfitrión del evento que se llevó a cabo el jueves en la noche y que contó con la presencia de otras personalidades del campo económico, así como de un nutrido grupo de viejos amigos. Todos los invitados se unieron en el brindis y admiraron la obra que permitirá a los clientes de este centro disfrutar las variedades gastronómicas de 20 restaurantes que ahora forman la plazoleta de comidas.