Domingo, 4 de diciembre de 2016

| 2016/06/25 00:00

Desayunar como rey, cenar como pobre

Un grupo de expertos encontró que disminuir el consumo de calorías a medida que pasa el día es una forma eficaz de combatir la obesidad.

Desayunar como rey, cenar como pobre

Expertos del King’s College de Londres encontraron que disminuir el consumo de calorías a medida que pasa el día es una forma eficaz de combatir la obesidad. El estudio analizó una serie de investigaciones en las que se demostró que las personas que consumen más cantidad de nutrientes en la mañana y menos en la noche tienden a perder más peso y regular mejor los niveles de azúcar en la sangre, lo que puede no solo ayudar a los gorditos sino también a los que sufren de diabetes. Para los expertos esto se debe a que los procesos metabólicos involucrados en el apetito y la digestión siguen un ritmo circadiano. Los investigadores recomiendan aplicar el adagio popular de “comer como un rey, almorzar como príncipe y cenar como mendigo”. El estudio fue publicado en las Actas de la Sociedad de Nutrición. 

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