CÁNCER

El café protege del cáncer

Todo parece indicar que tomar café no solo es bueno para estimular el cerebro, sino es también un gran protector de ciertas enfermedades como el cáncer de seno.

14 de mayo de 2011

Todo parece indicar que tomar café no solo es bueno para estimular el cerebro, sino es también un gran protector de ciertas enfermedades como el cáncer de seno. Un grupo de investigadores suecos así lo evidenció al analizar una muestra de mujeres de la misma edad. Los expertos encontraron que aquellas que consumen la bebida regularmente tienen menos incidencia de este tipo de cáncer que las que no la beben. Los investigadores aún no saben el mecanismo por el cual se produce este efecto protector ni tampoco cuál es la sustancia en el café que podría estar generándolo. Se especula que podría ser la manera como se prepara o el tipo de grano que se usa, pero para mayor certeza se requieren más estudios. El trabajo fue publicado en la revista BioMed.