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| 8/10/2013 1:00:00 AM

Mamá, estoy lleno

Muchos papás se empeñan en que sus hijos se coman todo lo que se sirvieron en sus platos con la excusa de que es pecado botar la comida.

Muchos papás se empeñan en que sus hijos se coman todo lo que se sirvieron en sus platos con la excusa de que es pecado botar la comida. Sin embargo, un reciente estudio hecho por la nutricionista Katie Loth, de la Universidad de Minnesota, señaló que esta práctica es nociva y podría estar detrás de la epidemia de obesidad que se observa en muchos países del mundo.

La razón por la cual ya no es necesario que los niños ‘limpien el plato’ es que las porciones han crecido y comerse todo implicaría ingerir más de lo que necesitan. Esta práctica, además, les impide a los niños saber cuándo parar de comer o conocer a ciencia cierta cuál es la sensación de llenura.
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