No tan estricta

Durante las fiestas de fin de año y las vacaciones, la gente suele excederse con la comida y tiende a perder la línea. Sin embargo, de acuerdo a un estudio reciente presentado por investigadores británicos en el Simposio de Cáncer de Seno de San Antonio, llevar una dieta baja en calorías en la que se dejen de consumir ciertos alimentos durante los siete días de la semana no es tan benéfico como muchos pensarían. Según los autores del trabajo, quienes evaluaron a 115 mujeres, tener una dieta moderada en la que se suspendan durante solo dos días alimentos ricos en carbohidratos puede ser mucho más útil para bajar de peso y mejorar los niveles de insulina y leptina, hormonas relacionadas con el desarrollo de tumores.