Yuca colombiana de alta tecnología

Lo que da la tierrita. Investigadores de la Universidad Nacional desarrollaron polímeros a base de yuca. Sus beneficios son múltiples: sustituyen derivados del petróleo, mantienen el desarrollo sostenible y tienen un menor impacto en el ambiente. A partir de mezclas de yuca con glicerol plastificante (compuesto que modifica las propiedades de las proteínas de la yuca), se desarrolló un polímero biodegradable que, al ser examinado en el laboratorio, cumplió con las propiedades que poseen otros polímeros, como el icopor, que se encuentran actualmente en el mercado. "La idea era utilizar materia prima colombiana abundante como la yuca y, con ella, remplazar productos contaminantes derivados del petróleo que tardan mucho en biodegradarse", afirma Fabián Huertas, investigador del grupo.