Bavaria está lanzando su nueva cerveza, Costeña Bacana, con una fórmula innovadora. Según el científico japonés Masaru Emoto, las moléculas del agua absorben su entorno y tienen memoria para registrar elementos como la música, la cual mejora en el sabor. Eso llevó a la cervecería a contratar al grupo Bomba Estéreo y a 40 músicos para que fueran a la planta de Tocancipá a tocar sus canciones alrededor de los enormes tanques de producción. El repertorio fue grabado y se repite constantemente por altoparlantes durante el proceso de fermentación y envasado. Habrá que ver qué opinan los consumidores del nuevo sabor musical.

2020-10-10

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