LA PARIDAD BIG MAC
10 de mayo de 1999
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El índice 'Big Mac' de la revista The Economist pretende determinar si la moneda de un país
está sobre o subvalorada con respecto al dólar partiendo del precio local de este producto 'universal' y la tasa
de cambio vigente. Por ejemplo la 'Big Mac' más cara del mundo se encuentra en Suiza (3,97 dólares), lo
cual indica que el franco suizo estaría sobrevalorado en un 64 por ciento frente a la moneda norteamericana.
Según el índice, el peso colombiano estaría cercano a su nivel de paridad.