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El tinto de $70.000 que nos compraron en Bélgica

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El tinto colombiano de $70.000 que compraron en Bélgica

Colombia logró un nuevo récord en el precio internacional de su café prémium. En la subasta para el café originario de la finca Los Tres Mosqueteros, se pagaron US$70 por cada libra.

Colombia logró un nuevo récord en el precio internacional de su café prémium. La semana pasada se realizó una subasta de grano colombiano en el marco del proceso de la Taza de Excelencia, que reconoce los mejores cafés de 11 países, entre ellos Colombia. Cuando llegó la subasta para el café originario de la finca Los Tres Mosqueteros ubicada en Urrao, Antioquia, se pagaron US$70 por cada libra de ese café. Si la taza de este café servida al público puede costar US$20, eso significa que cada tinto valdría cerca de $70.000. Según Gabriela Salcedo, directora de la Asociación Colombiana para la Excelencia del Café, el país estuvo representado en este evento por 24 tipos de grano. En total fueron subastadas cerca de 24.000 libras de café de distintas fincas colombianas, por un monto total de US$473.000. El precio promedio también fue récord: US$19,49 por libra.

El café colombiano en Nueva York vale US$1,14 la libra. Los precios del grano prémium son más altos: se cotizaron entre US$25 y US$70 por libra en esta subasta.

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