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Bogotá se prepara para recibir a expertos en pastelería en el Baker-con

El próximo 20 y 21 de septiembre en el Centro de Convenciones G12 en Bogotá se realizará la II Convención de Pasteleros y Panaderos ‘Baker-Con’ que tiene como objetivo reunir a expertos del sector quienes compartirán su experiencia y aprendizajes con más de 400 personas, entre amantes y profesionales de la pastelería. El evento, posicionado como uno de los más importantes de la pastelería en Colombia, contará con la presencia de chefs invitados desde Estados Unidos, México y España. Este encuentro cuenta con el apoyo de la República del Cacao, Pavoni Italia, Thermomix Colombia, Mantquillas Paco’s, Artegel Italia, Hotel Wyndham Art Bogotá, Valrhona, Sosa y Rich’s.