Así es Chandni Chowk, el San Victorino de la vieja Delhi
Antes de la pandemia, Chandni Chowk era visitado por aproximadamente 200.000 personas al día.
Foto: Katerine Lara Rojas /
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Así es Chandni Chowk, el San Victorino de la vieja Delhi
En sus estrechas calles transitan no solo peatones, sino bicitaxis, los famosos tuk-tuk y carros, así que es un lugar de tener cuidado para caminar.
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La joyería india tradicional se encuentra en cada cuadra del mercado. Es un espacio que muestra la amplia cultura, religión y creencias de los indios.
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En sus estrechas calles transitan no solo peatones, sino bicitaxis, los famosos tuk-tuk y carros, así que es un lugar de tener cuidado por dónde se camina.
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El pan indio acompaña todas las comidas, el desayuno, el almuerzo y la cena, así que hace parte de la oferta de las calles de Chandni Chowk.
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Así es Chandni Chowk, el San Victorino de la vieja Delhi
En las calles de India es muy usual encontrar hombres tomados de las manos, una costumbre que no es común en el país.
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Chandni Chowk fue inicialmente un pequeño espacio en forma de media luna, por lo que su nombre, Chandni, significa luna y Chowk traduce ‘la plaza’.
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En las calles de India es muy usual encontrar hombres tomados de las manos, una costumbre que no está estereotipada en este país.
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Los saris son los vestidos tradicionales de las mujeres indias. Se trata de una larga pieza de seda o algodón que se enrolla en el cuerpo de la mujer hasta pasar por el hombro.
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Estos vestidos tradicionales pueden costar desde 700 rupias (35.000 pesos colombianos) en adelante.
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Aloo Tikiki es una entrada tradicional del norte de India: puré de papa frito con picadillo de cilantro y especias.
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Las vacas en India son sagradas. Para el hinduismo la vaca es un ser divino, símbolo de maternidad.
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Aloo tikiki es una entrada tradicional del norte de India: puré de papa frito con picadillo de cilantro y especias.
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Según las leyes indias, matar una vaca puede terminar en cadena perpetua o en multas de más de 124.000 rupias, equivalentes a 6’282.000 pesos colombianos.
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Durante el mes de noviembre se celebra el Día de la Vaca con la fiesta de Gopastami.
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