Productores de leche deberán apoyar desayunos escolares

Arias recordó a los lecheros todos los esfuerzos del Gobierno por mantener un buen nivel en el precio, por lo que les pidió también colaborar con el Estado en temas tan importantes como el de la convocatoria del Instituto Colombiano de Bienestar Familia, Icbf, que busca contratar un proveedor de alimentos para los Desayunos Escolares.

Las importaciones de leche fueron cerradas en el 2002 con el mecanismo de licencia previa, es decir, obtener un permiso antes de traer el alimento al país. También se adoptó el acuerdo logrado entre productores y procesadores para definir el precio mínimo por debajo del cual no se le puede pagar a nadie. Estas medidas han mejorado el comportamiento de la leche en el mercado.

La convocatoria se llevará a cabo el 15 de julio. El seleccionado deberá producir leche ultrapasteurizada y galletas fortificadas que complementan la alimentación del programa de Desayunos Escolares, con el que el Icbf se llega a cerca de 500 mil menores de bajos recursos.