SALUD
Dieta para diabéticos
La diabetes tipo 2 se desarrolla en la vida adulta debido, entre otras razones, a la obesidad.
11 de enero de 2014
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La diabetes tipo 2 se desarrolla en la vida adulta debido, entre otras razones, a la obesidad. Sin embargo, una luz de esperanza se encendió la semana pasada cuando científicos de Reino Unido mostraron que una dieta de apenas 800 calorías diarias logró revertir la enfermedad en 11 pacientes.
Los expertos planean hacer un estudio con una muestra más grande para ver si se mantienen los mismos resultados. Según Roy Taylor, de la Universidad de Newcastle y director del estudio, de ser así sería un hito en el tratamiento de este mal que hasta el momento no tiene cura. El reto es lograr que los pacientes se mantengan en una dieta baja en calorías y poco variada: solo malteadas y verduras.