Ventana Modal

Este contenido se reemplaza via ajax por el del html externo.

×

Ventana Modal

Este contenido se reemplaza via ajax por el del html externo.

×

Ventana Modal

Este contenido se reemplaza via ajax por el del html externo.

×

×

| 5/4/1998 12:00:00 AM

TUTI FRUTI ESTRES

Investigaciones revelan que las frutas también sufren de estrés.

TUTI FRUTI ESTRES TUTI FRUTI ESTRES
En materia de estrés no se ha dicho la última palabra. Aunque cada día atrae más el interés de la ciencia porque se considera uno de los males de final de siglo, investigaciones recientes demuestran que aún queda mucha tela por cortar. Un equipo de científicos del instituto de control de la producción de vinos y frutas de Graz-Haidergg, Austria, encontró que las frutas, como los seres humanos, sufren de estrés. Y lo más curioso, creen que esas condiciones podrían transmitirse a las personas cuando las comen.Los síntomas del estrés en los alimentos no se manifiestan de la misma manera que en las personas. Para medirlo los investigadores han utilizado un novedoso método basado en la química electroenergética, la cual mide la potencia eléctrica de las plantas. Los científicos austríacos encontraron que las manzanas y las uvas con los niveles más altos de potencia eléctrica eran las que tenían estrés: "Mientras más alto es el índice de potencia eléctrica mayores condiciones de estrés sufre la planta, con lo cual es menos beneficioso su consumo", dijo uno de los científicos. El grupo también estableció que el aumento de los valores estaba relacionado con factores externos como la calidad del suelo, el abono, el clima y el tipo de cultivo.El método también ha sido aplicado, con resultados coincidentes, en pacientes que sufren de estrés. Es decir, que se registran mayores índices de potencia eléctrica en personas enfermas que en personas sanas.

VIDEOS MÁS VISTOS

  • "La creatividad no se puede comprar, se adquiere invirtiendo en educación"

    close
  • El abecé del duquismo

    close
  • "Creemos que incluso en los negocios, vivir feliz es muy importante'

    close
  • Colombianos en Harvard: "para llegar acá no hay que ser genio"

    close
  • "Los procesos judiciales no han refutado mis pruebas sino que las han enriquecido": Petro

    close
MÁS VIDEOS

EDICIÓN 1896

PORTADA

El dosier secreto de las Farc

SEMANA revela explosivos detalles del más completo informe realizado sobre la historia, finanzas y los crímenes de la desmovilizada organización guerrillera.

Queremos conocerlo un poco,
cuéntenos acerca de usted:

Maria,

Gracias por registrarse en SEMANA Para finalizar el proceso, por favor valide su correo a través del enlace que enviamos a:

correo@123.com

Maria,

su cuenta aun no ha sido activada para poder leer el contenido de la edición impresa. Por favor valide su correo a través del enlace que enviamos a:

correo@123.com

Para verificar su suscripción, por favor ingrese la siguiente información:

O
Ed. 1899

¿No tiene suscripción? ¡Adquiérala ya!

Su código de suscripción no se encuentra activo.