vinos y licores

8 vinos de muy alta calidad y bajo costo

El vino es un alimento, no una bebida aspiracional ni mucho menos una pieza de museo que deba conservarse por décadas antes de beberla.


Se puede consumir a diario sin herir la billetera y como muestra, esta selección de ocho vinos excitantes, de gran calidad que no superan los $45.000. Seis de ellos provienen del viejo mundo, y es a Italia y España donde se debe mirar si de una atractiva relación costo beneficio se trata.

CAVA CASTELL D´AGE ANNE MARIE

$ 44.968

Bodega: Castell d´age

Zona de Producción: Penedés (Cava D.O) -España

Cepa: Macabeo, Xarello, Parellada

Tipo de vino: Espumante Brut Nature

Gastronomía: Entradas frías, pescados crudos, salmón ahumado, ostras, caviar. Platos especiados y picantes, quesos semicurados y jamón ibérico.

En pleno corazón del Penedés, esta bodega pionera en implementar prácticas orgánicas y biodinámicas, ha estado a cargo de tres mujeres (abuela, madre e hija), creando una marca que se distingue por su respeto y honestidad hacia al terruño. Un cava con ricas notas a pan tostado y nueces producto de sus doce meses de crianza sobre levaduras.

Importador: Mercat d´ DEmeter

Teléfono: 300 5327355

POGGIOTONDO 2014

$33.500

Bodega: Poggiotondo

Zona de Producción: Toscana (Toscana IGT) - Italia

Cepa: Vermentino, Malvasia, Trebbiano

Tipo de vino: Blanco joven

Gastronomía: Ceviches, tartar de pescado blanco, ensaladas y quesos frescos.

Este vino proviene de la bodega familiar de uno de los enólogos consultores más influyentes del mundo; Alberto Antonini, quien ha sido considerado por la crítica como uno de los grandes de Italia. Con un estilo moderno, pero fiel al origen y tradición de la Toscana. De gran frescor, floral y con notas cítricas, es un vino seductor y fácil de beber, ideal para tomar como aperitivo.

Importador: Doblevía

Tel: (1) 744 7042

CLOT D´ENCIS ROSADO 2015

$ 34.000

Bodega: Agricola Sant Josep

Zona de Producción: Cataluña (D.O. Terra Alta) – España

Cepa: Garnacha tinta, Syrah

Tipo de vino: Rosado joven

Gastronomía: Platos de influencia mediterránea y oriental. Antipastos, arroces con vegetales y mariscos, y pastas con salsas a base de tomate.

Terra Alta no es una denominación familiar para muchos, pero es en estas regiones desconocidas donde se encuentra una variedad de vinos con una excelente relación costo beneficio. Este gran rosado lo tiene todo, su versatilidad camaleónica es la prueba de que un vino puede valer más por su calidad.

Importador: Tertulia

Teléfono: 3006539011

AGUARIBAY MALBEC 2013

$ 39.601

Bodega: Flechas de los Andes

Zona de Producción: Mendoza - Argentina

Cepa: Malbec

Tipo de vino: Tinto joven

Gastronomía: Carnes rojas a la parilla con salsas de mediana intensidad, costillas de cerdo BBQ y aves con salsas intensas.

Flechas de los Andes es el resultado de la alianza del prestigioso grupo del Baron Edmond de Rotschild (Lafite Rotschild) con los Dassault en Argentina y parte del grupo de Clos de los Siete. Aguaribay es una de sus etiquetas ganadoras con un estilo europeo, es vibrante y fresco.

Importador: International Executive

Teléfono: (1) 626 6313

CUNE CRIANZA 2012

$40.000

Bodega: CVNE

Zona de Producción: Rioja (Rioja DOC) - España

Cepa: Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuelo

Tipo de vino: Tinto crianza

Gastronomía: Carnes rojas magras a la parilla y cerdo con salsas gustosas, paella de carne y platos con ingredientes de la cocina mediterránea.

La Compañía Vitivinícola del Norte (CVNE) es una tradicional bodega riojana fundada en 1879, desde entonces ha sido dirigida por sus descendientes con la filosofía de producir vinos como el Cune Crianza, de estilo clásico, elegante y con un valor seguro por su precio. Otra joya que siempre lo hará quedar bien.

Importador: Juanbe

Teléfono: (1) 4167950

DI GIOVANNA NERELLO MASCARESE 2013

$ 42.000

Bodega: Di Giovanna

Zona de Producción: Sicilia (Terre Siciliane IGP) - Italia

Cepa: Nerello Mascarese

Tipo de vino: Tinto cuerpo medio

Gastronomía: Pastas con salsas de tomate y queso mozarella, cerdo y carnes rojas con vegetales a la parrilla.

La familia Di Giovanna con cinco generaciones de tradición en Sicilia, produce este sorprendente vino a partir de una de las uvas autóctonas más antiguas de la región. Envejecido en barricas por seis meses da como resultado un vino redondo y de textura sedosa al paladar.

Importador: Tasted wines

Teléfono: 3214525857

INSPIRA CARMENERE 2014

$ 43.500

Bodega: Chocalán

Zona de Producción: Valle del Maipo - Chile

Cepa: Carmenere

Tipo de vino: Tinto joven

Gastronomía: Platos de mediana intensidad a base de pollo, cerdo y carnes magras con salsas de tomate y pimentón. Lasaña o pastas a la boloñesa, berenjenas a la parmesana y albóndigas.

La viña Chocalán elabora esta línea de vinos jóvenes llamada Inspira con un concepto descomplicado y una calidad consistente. Este Carmenere equilibrado y vivaz, se adapta a todo tipo de paladar y a una extensa variedad de platos.

Importador: Viñas Boutique

Teléfono: 3136863979

ALBRET GARNACHA 2014

$ 43.900

Bodega: Principe de Viana

Zona de Producción: Navarra (Navarro DO) - España

Cepa: Garnacha

Tipo de vino: Tinto joven

Gastronomía: Estofados y guisos de carnes, aves con salsas gustosas y queso semicurados.

Finca Albret es una bodega creada por el Príncipe de Viana, la cual produce una de las garnachas más populares e interesantes de la región de Navarra. Con carácter afrutado y expresivo y una corta crianza de 4 meses que le aporta estructura sin opacar su carácter jovial y afrutado.

Importador: Cavas wine and food

Teléfono: (1) 6915798