¿Cuánto cuesta un bulto de papa en Corabastos hoy, lunes 6 de mayo de 2024?

De acuerdo con el más reciente boletín publicado por la Central Mayorista de Abastos (Corabastos), una de las más concurridas y la más importante de la capital colombiana, estos son los precios que registra la papa, en todas sus referencias, para este martes, 5 de marzo.

Papa criolla lavada

• Bulto de 50 kilos, calidad extra: $ 280.000.
• Bulto de 50 kilos, calidad primera: $ 275.000.
• Precio por kilo: $ 5.600.

Papa criolla sucia

• Bulto de 50 kilos, calidad extra: $ 200.000.
• Bulto de 50 kilos, calidad primera: $ 195.000.
• Precio por kilo: $ 4.000.

Papa pastusa

• Bulto de 50 kilos, calidad extra: $ 155.000.
• Bulto de 50 kilos, calidad primera: $ 150.000.
• Precio por kilo: $ 3.100.

Papa R12 industrial

• Bulto de 50 kilos, calidad extra: $ 130.000.
• Bulto de 50 kilos, calidad primera: $ 125.000.
• Precio por kilo: $ 2.600.

Papa R12 negra

• Bulto de 50 kilos, calidad extra: $ 130.000.
• Bulto de 50 kilos, calidad primera: $ 125.000.
• Precio por kilo: $ 2.600.

Papa R12 roja

• Bulto de 50 kilos, calidad extra: $ 120.000.
• Bulto de 50 kilos, calidad primera: $ 115.000.
• Precio por kilo: $ 2.400.

Papa sabanera

• Bulto de 50 kilos, calidad extra: $ 220.000.
• Bulto de 50 kilos, calidad primera: $ 215.000.
• Precio por kilo: $ 4.400.

Papa suprema

• Bulto de 50 kilos, calidad extra: $ 140.000.
• Bulto de 50 kilos, calidad primera: $ 135.000.
• Precio por kilo: $ 2.800.

Papa tocarreña

• Bulto de 50 kilos, calidad extra: $ 210.000.
• Bulto de 50 kilos, calidad primera: $ 205.000.
• Precio por kilo: $ 4.200.

Los beneficios de consumir papa

La papa es uno de los alimentos más consumidos a nivel nacional. Su popularidad se debe a una serie de factores que la convierten en una opción atractiva tanto para consumidores como para productores.

• Valor nutricional: La papa es una fuente importante de carbohidratos, fibra, vitaminas y minerales. Contiene vitamina C, potasio, vitamina B6, hierro y magnesio, esenciales para una dieta saludable.
• Versatilidad: Se puede preparar de diversas maneras: frita, horneada, cocida, asada, en puré, en ensaladas, sopas, guisos y muchas otras recetas. Esta versatilidad la convierte en un alimento adaptable a diferentes gustos y estilos de vida.
• Accesibilidad: La papa es un cultivo relativamente fácil de producir y se adapta a diferentes climas y terrenos. Esto la hace accesible y económica -en ciertos periodos del año- en comparación con otros alimentos.