Los niños cocinan
‘Chips’ de manzana: la receta de un ‘snack’ saludable
Juliana Orozco comparte la receta para preparar una merienda fácil y saludable usando una manzana y canela en polvo.
NUTRICIÓN
Tour de Francia: ¿qué comen los ciclistas durante las 21 etapas?
El desayuno de un ciclista durante la carrera reina del ciclismo mundial puede componerse de un plato de avena, un omelet, tres sanduches, un batido de frutas, café, un plato de pasta, yogur y jugo de naranja.
Postres Saludables
Receta de un postre de tres leches con merengue sin azúcar
Educando ConCiencia
El verdadero problema de los carbohidratos
Cocina Saludable
Ceviche de garbanzo y palmitos de palma: receta vegana
Recetas
Postres Saludables
Deditos de chocolate con arroz inflado: un ‘snack’ saludable
La chef ‘chocolatier’ Jenny Camacho comparte una receta ideal para un ‘snack’ o antojo saludable en este episodio de ‘Postres Saludables’.
Los niños cocinan
Alitas con miel mostaza: una receta para compartir
Descubre en este episodio de ‘Los niños cocinan’ la receta para preparar una alitas con salsa miel mostaza y un dip de queso azul.
RECETAS
Freidora de aire: cinco recetas fáciles y rápidas
Estos cinco platos son muy sencillos de hacer en la freidora de aire.
Cocina Saludable
Ceviche cremoso de salmón y plátano maduro: receta fácil
Aprenda a preparar un cremoso y fácil ceviche con salmón y trocitos de plátano maduro en este episodio de ‘Cocina Saludable’, con Leo Cocinero.
Los niños cocinan
‘Pie’ de limón: receta fácil para preparar con los niños
Postres Saludables
Trufas de zanahoria: una receta fácil y sin horno
Cocina Saludable
Ceviche Acapulco: una receta cítrica de sabor playero
Postres Saludables
Receta de galletas veganas de garbanzo y chocolate
Galerías
Historias
TENDENCIAS
Foodtech: la revolución de la industria alimentaria que vincula a grandes estrellas
Figuras del deporte como Roger Federer y Lewis Hamilton han invertido en estas plataformas digitales asociadas a la actividad agroalimentaria.
CINE
‘Goodfellas’, Ray Liotta y la comida como protagonista en el cine
La comida es un tema recurrente –y poco valorado– en la filmografía de Martin Scorsese. Aquí un breve repaso por las secuencias gastronómicas más destacadas del director estadounidense en las que el fallecido actor Ray Liotta fue protagonista.
RESTAURANTES
¿Cómo van los restaurantes en Colombia tras la pandemia?
Los restaurantes del país registran aumentos en su ventas, pero la industria está lejos de sus mejores cifras.
Ingredientes
NUTRICIÓN
Las 10 verduras que no pueden faltar en la dieta de los niños
¿Cuáles son las mejores verduras para los niños? Estos son los beneficios de 10 verduras que no pueden faltar en el plato de los más pequeños.
NUTRICIÓN
Garbanzos, ¿cómo consumirlos para controlar el peso y nivelar el azúcar?
El garbanzo tiene grandes propiedades: favorece el tránsito intestinal, previene las enfermedades cardiovasculares y contiene un alto valor energético.
Experiencias
NUTRICIÓN
¿Cuáles son las mejores dietas para bajar de peso?
Estas son algunas dietas efectivas para bajar de peso y las ventajas y desventajas de cada una de ellas.