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¿Es la cocina colombiana el secreto mejor guardado de la gastronomía de Latinoamérica?

En noviembre llegará a Colombia el festival gastronómico más importante de Europa en el que participarán importantes chefs del viejo continente y de América Latina. María Jimena Duzán habla con tres de ellos: Benjamin Lana, Miguel Warren, Rodríguez y Álvaro Clavijo.

Llega a Colombia el “Bogotá Madrid Fusión”, el festival gastronómico más importante de Europa. Gracias a la alianza entre la Cámara de Comercio y el Congreso Internacional de Gastronomía Madrid Fusión, entre el 7 y el 11 de noviembre de este año, la capital colombiana abrirá sus puestas a la alta cocina.

El show gastronómico traerá a los mejores chefs europeos y latinoamericanos para compartir los valores de la cocina colombiana. El evento se llevará a cabo en Corferias, donde veinte cocineros realizarán showcooking y exposiciones culinarias.

No se pierda esta noche en Semana en Vivo. María Jimena Duzán conversará con Benjamin Lana, vicepresidente de Madrid Fusión; Miguel Warren, chef del restaurante Barcal; Jaime Rodríguez, chef del restaurante Celele y Álvaro Clavijo, chef del restaurante el Chato.

Participe en Twitter con @Semanaenvivo, @MJDUZAN, @CABLENOTICIAS y @RevistaSemana con el hashtag #GastronomíaColombianaEs

El programa se puede ver por Cablenoticias a las 8:00 p.m. por los siguientes canales: Claro: 465, DirecTv: 147, Movistar: 416, ETB: 254, UNE: 190, SuperCable: 20 y Latan: 727. Vía Streaming por Semana.com y por Facebook Live en la página: Semana En Vivo.

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