Ventana Modal

Este contenido se reemplaza via ajax por el del html externo.

×

Ventana Modal

Este contenido se reemplaza via ajax por el del html externo.

×

Ventana Modal

Este contenido se reemplaza via ajax por el del html externo.

×

×
Cargando...
5 consejos de Anthony Bourdain para salir a comer a un restaurante

| 2018/06/08 22:07

5 consejos de Anthony Bourdain para salir a comer a un restaurante

El chef y presentador de televisión Anthony Bourdain era conocido por no ocultar sus opiniones y tuvo una enorme influencia en los hábitos de comida de muchas personas alrededor del mundo.

El encuentro de lo mejor de la industria de alimentos

| 2018/05/28 15:33

El encuentro de lo mejor de la industria de alimentos

En el marco de Alimentec, que se realizará del 5 al 8 de junio en Corferias, los asistentes podrán acceder a muestras comerciales, de capacitación y experiencia, conocerán de primera mano las innovaciones más importantes del sector y tendrán la oportunidad de hacer negocios.

Casi un cuarto de la población mundial podría ser obesa en 2045

| 2018/05/22 22:40

Casi un cuarto de la población mundial podría ser obesa en 2045

Si la tendencia actual se confirma, casi un cuarto de la población mundial será obesa en 2045, advirtió un grupo de investigadores que presentó sus conclusiones este miércoles en el Congreso Europeo sobre la Obesidad, en Viena.

Kellogg cesó operaciones en Venezuela

| 2018/05/15 19:53

Kellogg cesó operaciones en Venezuela

La empresa de alimentos afirmó en un comunicado que "se vio forzada" a tomar la decisión que afectaría a unos 500 trabajadores.

La innovadora técnica capaz de convertir la arena del desierto en tierra fértil

| 2018/05/07 07:51

La innovadora técnica capaz de convertir la arena del desierto en tierra fértil

Un científico noruego creó un proceso que permite acondicionar el suelo desértico para cultivar, lo que podría salvar a la agricultura en un mundo cada vez más seco y deforestado.

 Empresarios y BID buscan reducir desperdicio de alimentos en América

| 2018/04/12 22:39

Empresarios y BID buscan reducir desperdicio de alimentos en América

El tema hace parte de los Objetivos de Desarrollo Sostenible que apuntan a reducir a la mitad, para el año 2030, el desperdicio per cápita y reducir las pérdidas en las cadenas de producción y distribución.

La aplicación colombiana que busca combatir el desperdicio de alimentos

| 2018/03/27 18:10

La aplicación colombiana que busca combatir el desperdicio de alimentos

Cada año 1.300 millones de toneladas de comida se botan a la basura. Eat´n Save intenta reducir este flagelo conectando a personas con restaurantes y tiendas que ofrecen sus excedentes a precios más bajos. Su creador explica en qué consiste la iniciativa.

¿Qué puede hacer la Ocde para proteger a los wayúus?

| 2018/03/21 16:39

¿Qué puede hacer la Ocde para proteger a los wayúus?

por JUAN PAPPIER

Sentada en un banco, en la entrada de su choza de un ambiente y con techo de yotojoro, Amelia tejía un bolso mientras sus nietos pequeños jugaban en la tierra cerca de ella. Los niños eran muy delgados, y tenían erupciones en los brazos. “Pasan días sin comer”, me dijo Amelia.

Cómo hacer para que los niños coman verduras

| 2018/03/14 22:40

Cómo hacer para que los niños coman verduras

Todo lo que usted está haciendo para promover el consumo de vegetales en su hijo podía estar equivocado, a la luz de un nuevo estudio. Esta es la mejor manera para lograrlo, según la ciencia.

Cómo los islandeses aprendieron a comer pescado podrido para sobrevivir al clima extremo

| 2018/03/05 14:58

Cómo los islandeses aprendieron a comer pescado podrido para sobrevivir al clima extremo

La cocina tradicional habla de cómo los pueblos se adaptaron al medio para sobrevivir. En el caso de ese país europeo ese entorno es un lugar agreste, al igual que su gastronomía. El pescado crudo, la cabeza de cordero, grasa de ballena o los testículos de carnero son algunas de sus especialidades.

Queremos conocerlo un poco,
cuéntenos acerca de usted:

Maria,

Gracias por registrarse en SEMANA Para finalizar el proceso, por favor valide su correo a través del enlace que enviamos a:

correo@123.com

Maria,

su cuenta aun no ha sido activada para poder leer el contenido de la edición impresa. Por favor valide su correo a través del enlace que enviamos a:

correo@123.com

Para verificar su suscripción, por favor ingrese la siguiente información:

O
Ed. 1889

¿No tiene suscripción? ¡Adquiérala ya!

Su código de suscripción no se encuentra activo.