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Criaderos de cucarachas: así engordan y alimentan a estos bichos en China para preparar deliciosos manjares

| 2019/04/17 17:15

Criaderos de cucarachas: así engordan y alimentan a estos bichos en China para preparar deliciosos manjares

Aunque para muchos son desagradables, en China ya existen granjas para criarlas. Medio kilo de insectos deshidratados puede valer entre 50.000 y 270.000 pesos.

Colombia tendrá fríjol y maíz más resistente a altas temperaturas

| 2019/04/12 09:04

Colombia tendrá fríjol y maíz más resistente a altas temperaturas

El país trabaja por adaptarse al cambio climático. Un grupo de investigadores desarrollan proyectos piloto para identificar variedades que logren sobrevivir al aumento del calor. El objetivo es preservar los cultivos y garantizar la seguridad alimentaria de muchos colombianos.

Desastres naturales causan hambre aguda a 29 millones de personas en el mundo

| 2019/04/05 06:27

Desastres naturales causan hambre aguda a 29 millones de personas en el mundo

Alrededor de 113 millones de personas en 53 países experimentaron hambre en su máxima expresión durante 2018, según informe mundial de seguridad alimentaria. Los desastres naturales y climáticos tienen un significativo impacto en este negativo balance.

Buscar comida en la basura: ¿es así de grave la falta de alimentos en Caracas?

| 2019/02/27 17:58

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El video que el periodista Jorge Ramos le mostró a Nicolás Maduro y que lo sacó de casillas muestra a unos jóvenes con hambre escudriñando en un camión recolector. Este es el panorama que se vive en la capital de Venezuela según los datos disponibles.

Comer de todo un poco, la clave para no engordar

| 2019/02/09 11:52

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Una experta señala que la mejor estrategia para mantener el peso ideal no está en sacrificar alimentos sino en comer poco de todos. Está confirmado que cuando la gente hace este truco, ingiere por lo menos 600 calorías menos por comida.

 El cáncer aumenta cinco veces más rápido en los millennials

| 2019/02/05 04:21

El cáncer aumenta cinco veces más rápido en los millennials

Los investigadores concluyeron que se debe al estilo de vida poco saludable de esta generación y sobre todo, al aumento de la obesidad, una condición que crece en todo el mundo. En Colombia, al menos el 60 por ciento de la población sufre de sobrepeso u obesidad.

“La malnutrición en los niños nos afecta a todos”: directora del ICBF

| 2019/01/25 17:41

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Ante las alarmantes cifras de sobrepeso y obesidad en los niños de Colombia, Juliana Pungiluppi, directora del ICBF, cuenta cuáles serán sus estrategias para luchar por la buena nutrición de los niños en el país.

La dieta que recomiendan los científicos para salvar el planeta

| 2019/01/21 13:10

La dieta que recomiendan los científicos para salvar el planeta

De acuerdo a 37 expertos de 16 países, esta no solo sería la forma más saludable de alimentarse, sino que evitaría que 11 millones de personas murieran al año. Además, su impacto en el medioambiente sería positivo.

¿Cómo bajar los kilos de las fiestas navideñas?

| 2019/01/06 00:10

¿Cómo bajar los kilos de las fiestas navideñas?

Adelgazar lo ganado en vacaciones constituye el propósito más apremiante de muchos al terminar la temporada. Pero a veces hacerlo mal no es tan buen negocio. Los nutricionistas aconsejan para no fracasar en el intento.

Habrían encontrado vacuna para salvar a las abejas y evitar crisis de hambre mundial

| 2018/12/24 11:37

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Un grupo de científicos cree haber descubierto una vacuna para proteger a estos insectos, responsables de polinizar gran parte de los cultivos de alimentos en todo el mundo, y cuya población se ha diezmado en los últimos años.

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