comer fruta
Así se deben comer las frutas para bajar de peso. | Foto: Getty Images

Vida Moderna

Esta es la forma de comer frutas para poder bajar de peso

Una dieta carente de frutas no le aportará suficientes vitaminas y minerales al organismo.

27 de junio de 2023

Una de las recomendaciones de los profesionales de la salud para bajar de peso es hacer ejercicio de forma regular y consumir frecuentemente alimentos de origen vegetal bajos en grasas; entre estos resaltan las verduras, los frutos secos, las legumbres, los cereales integrales, las semillas y las frutas. Cada uno de estos se pueden encontrar con sencillez en cualquier supermercado o tienda de barrio.

En lo que corresponde al consumo de frutas, estas son de los alimentos más saludables que existen, su ingesta es de vital importancia para adelgazar. Son muy ricas en vitaminas y demás minerales, los cuales son esenciales para prevenir y combatir diferentes tipos de enfermedades.

“La fruta, en términos gastronómicos, es el producto alimenticio comestible que se obtiene de plantas o árboles y que se caracteriza por ser generalmente de sabor dulce. En botánica, se le denomina fruto, es el órgano procedente de la flor o de parte de ella que contiene las semillas y contribuye a diseminarlas”, explica el sitio web del Gobierno de México.

Frutas que contribuyen a una dieta equilibrada.
Frutas que contribuyen a una dieta equilibrada. | Foto: Getty Images / Magone

“En general, son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes, es importante saber que algunas vitaminas y minerales, como la C y el potasio, dependen en buena medida de las frutas como fuentes de suministro. Algunas otras frutas como la sandía o el melón contienen un alto índice de agua. Las frutas son los alimentos más llamativos por sus colores y formas, son el mejor estuche de sustancias protectoras, fibra y antioxidantes naturales que necesitamos para estar saludables, rejuvenecen e hidratan nuestra piel y órganos vitales, procuran valiosas sales a nuestro organismo”, agrega el portal.

Es de vital importancia que las frutas se consuman en su propio estado, dado que, en jugos o en zumos, pierden la gran mayoría de sus nutrientes. Además, en líquido aumentan su fructosa, azúcar natural de las mismas que pueden elevar la glucosa en la sangre, lo cual puede terminar ocasionando una enfermedad crónica y metabólica como la diabetes.

Además, es de resaltar que una de las grandes dudas sobre las frutas es cómo consumirlas para poder bajar de peso de manera rápida. Pues bien, la plataforma digital Su Médico resolvió esta cuestión al afirmar lo siguiente:

“En personas sanas sin ningún tipo de patología es recomendable ingerir una pieza de fruta durante el desayuno, otra a medio día y otra más a media tarde. Además, la OMS y la FAO aconsejan tomar 5 raciones de frutas y verduras al día”, reseña el sitio web.

El melocotón, el kiwi, el plátano y la manzana son las frutas más alergias producen.
Así se deben consumir las frutas. | Foto: Getty Images/500px

De igual manera, es necesario destacar que las frutas se deben consumir con su piel (cáscara), esto porque justo allí se acumulan la mayor cantidad de sus nutrientes. Solo es necesario lavarlas muy bien con agua pura para ingerirlas.

Las frutas más saludables

El portal especializado Healthline listó las frutas más saludables que existes:

1. Toronja. “La toronja es una de las frutas cítricas más saludables. Además de ser una buena fuente de vitaminas y minerales, es conocida por su capacidad para contribuir a la pérdida de peso y reducir la resistencia a la insulina. Por ejemplo, en un estudio de 91 personas, aquellos que comieron media toronja fresca antes de las comidas perdieron 2,9 libras (1,3 kg) más de peso que aquellos que no lo hicieron”, señala.

2. Arándanos. Los arándanos son de las frutas que más nutrientes acumulan. Son ricos en vitamina K, vitamina C y manganeso. Además, acumulan mucha fibra. También tienen un alto contenido de antioxidantes.

3. Manzanas. “Contienen una gran cantidad de fibra, vitamina C, potasio y vitamina K. También proporcionan algunas vitaminas B”, concluye el sitio.

Los beneficios que trae para el organismo consumir esta fruta son asombrosos
Los beneficios que trae para el organismo consumir esta fruta son asombrosos | Foto: Getty Images / Westend61