La potente fruta que ayuda a aliviar el estreñimiento, prevenir la inflamación y el envejecimiento prematuro

El sistema digestivo funciona correctamente en función a los buenos hábitos alimenticios, por lo que es fundamental conocer qué tipos de alimentos se digieren rápidamente y cuáles tardan en hacerlo. Normalmente, cuando el cuerpo no procesa correctamente los alimentos, surgen el estreñimiento, un padecimiento que ocurre cuando las heces son menos frecuentes, dolorosas o secas y difíciles de evacuar.

Según información del portal web Cancer.net, el estreñimiento comienza cuando el cuerpo absorbe más agua o lleva a los alimentos a desplazarse más lentamente por los intestinos. Además de no poder evacuar las heces acumuladas, las personas con estreñimiento pueden experimentar los siguientes síntomas:

• Dolor y calambres
• Inflamación en el abdomen
• Pérdida del apetito
• Náuseas y vómitos
• Dificultad para orinar
• Confusión

En caso de que estos síntomas no desaparezca en dos días y se conviertan en un problema crónico, es importante acudir al médico para diagnosticar la causa y el tratamiento a seguir. Adicional a ello, es fundamental consumir alimentos ricos en agua y vitaminas como la pitahaya (Hylocereus) o fruta de dragón, una fruta rica en compuestos antioxidantes, que protegen las células de los radicales libres, que están vinculados a enfermedades crónicas y al envejecimiento.

Los principales antioxidantes contenidos en la pulpa de la fruta del dragón son los siguientes:

• Betalaínas: que se encuentran sobre todo en la pulpa de la fruta del dragón rojo, se ha demostrado que estos pigmentos de color rojo intenso protegen el colesterol LDL “malo” para que no se oxide y se convierta en un problema.
• Hidroxicinamatos: este grupo de compuestos ha demostrado actividad anticancerígena en estudios en probeta y en animales.
• Flavonoides: este grupo grande y diverso de antioxidantes está relacionado con una mejor salud cerebral y un riesgo reducido de enfermedad cardíaca y cardiovascular”.

Respecto a sus beneficios, la pitahaya contiene fibra prebiótica que favorece el buen estado de la microbiota intestinal y ayuda a controlar los niveles de glucosa y azúcar en la sangre. Por ello es una fruta indicada en una dieta para mantener el peso o reducir los síntomas que genera el estreñimiento.

Adicional a ello, el portal web Cuerpo y Mente señala que gracias a su riqueza en antioxidantes, la fruta de dragón previene la inflamación y el envejecimiento prematuro. De hecho, “un estudio hecho en ratas con diabetes, tratadas con un extracto de la fruta, tuvieron una reducción del 35 % en malondialdehído, un marcador de daño de los radicales libres. También tenían menos rigidez arterial, en comparación con el grupo de control”.

A su vez, otro estudio en ratones que seguían una dieta alta en grasas y recibieron un extracto de la fruta, se encontró que determinó una reducción en su resistencia a la insulina y la inflamación. De este modo, dichos beneficios se asocian esencialmente al efecto de la fibra sobre la microbiota. En cuanto a sus cantidades de hierro y vitamina C, al combinarse previene la anemia, y el magnesio favorece el buen estado de los sistemas nervioso y músculo esquelético.

¿Cómo consumir esta poderosa fruta?

Esta fruta que tiene un color rojo brillante y la piel cede un poco cuando se le aprieta, se puede consumir de forma natural, retirándole su piel y consumiendo su pulpa y semillas (que son pequeñas como las de un kiwi y también se comen). Asimismo, se puede pelar la piel y cortar la pulpa en rodajas o cubos, que se pueden consumir tal cual o añadirlos a un yogur o una ensalada.

Otra forma saludable de consumir la pitahaya es por medio de zumos saludables. De hecho, “para perder peso se recomienda tomar dos piezas al día o tomar un vaso grande al día de la pulpa licuada, junto con medio vaso de zumo de naranja recién hecho. O puedes añadir pomelo y trozos de kiwi y piña”.