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El consumo de aguacate le aporta grasas saludables al organismo. Foto: Getty Images
El consumo de aguacate le aporta grasas saludables al organismo. Foto: Getty Images. - Foto: Getty Images

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¿Qué enfermedades cura la pepa del aguacate?

La semilla de aguacate contiene un 70% de los aminoácidos que contiene la fruta.

El aguacate es un alimento que otorga múltiples beneficios al organismo, ya que esta fruta es rica en vitaminas K, D, C, B5, B6 y E, potasio y ácido fólico. Al mismo tiempo, este alimento ayuda a bajar de peso, a tratar los problemas de artritis y mantener la salud ocular. Sin embargo, la pulpa del aguacate no es la única que contribuye a la salud, su semilla también es útil para tratar distintas enfermedades.

La pepa del aguacate, como comúnmente se le llama a la semilla de palta, contiene un 70 % de los aminoácidos que contiene como tal la fruta y su hueso contiene grandes cantidades de fibras solubles, que ayudan a la regeneración natural de la piel y la pérdida de peso.

En este sentido, el portal web Cuidate Plus señala que la semilla del aguacate en aceite, puede ayudar a mejorar el proceso de rejuvenecimiento de la piel. Cristina Eguren, dermatóloga del Hospital Infanta Leonor de Madrid y miembro de la Asociación Española de Dermatología y Venereología, señala para el portal mencionado que hay un estudio en el que se comprobó que las ratas alimentadas con aceite de aguacate aumentaban la producción de colágeno en la piel.

Así mismo, el hueso del aguacate contiene sustancias antioxidantes que ayudan a neutralizar los radicales libres que contribuyen al envejecimiento prematuro.

Otro de los beneficios que otorga la semilla de palta es la prevención de enfermedades cardiovasculares. Gracias a sus altos niveles de aminoácidos y ácidos grasos esenciales como el omega-3, estos compuestos ayudan a reducir los niveles del colesterol malo y contribuye a aumentar los niveles del colesterol bueno.

La semilla del aguacate también se puede utilizar para combatir el acné, pues el polvo que se produce después de rallarlo, contiene propiedades astringentes que permiten secar los granos con mayor facilidad.

Otros beneficios de la semilla de aguacate

Ayuda a bajar de peso: El hueso del aguacate ayuda a disminuir la absorción de la glucosa en sangre y permite mantener estables los niveles de glucemia, lo cual ayuda a que el organismo se sienta saciado y regule el tránsito intestinal.

Elimina la caspa: Los especialistas en salud, señalan que una mascarilla de semilla de aguacate puede eliminar las partículas descamadas que genera la caspa en el cabello. No obstante, es importante tener en cuenta que esto no se puede usar en cabellos grasos, ya que puede engrasar mucho más el cabello debido a su alto contenido en ácidos grasos.

Mejora los síntomas del asma: Al poseer propiedades antiinflamatorias y potenciadoras del sistema inmunológico, Myriam Belmar, endocrina del Hospital Nisa Pardo de Aravaca, en Madrid, señaló para Cuidate Plus que la semilla de aguacate ayuda en el tratamiento del asma, pero no debe sustituirse por los tratamientos indicados por un especialista de la salud.

Ahora bien, la semilla del aguacate se puede consumir de distintas formas, una de ellas es en forma de polvo en donde se ralla el hueso del aguacate y el otro en por medio de una infusión.

¿Cómo preparar té de semilla de aguacate?

Ingredientes:

  • 1 aguacate
  • Agua

Preparación:

  • Inicialmente, debe retirar la pulpa del aguacate hasta obtener la semilla.
  • Luego de ello, debe retirar la capa de piel que contiene la semilla de aguacate hasta que quede completamente limpia.
  • Después, debe lavar la pepa con abundante agua para luego ponerla a hervir en un litro de agua durante 15 minutos.
  • Finalmente, debe retirar la semilla y dejar reposar la bebida. Este té funciona como una carga de energía y ayuda también a combatir el cansancio físico y mental.