ADELGACE SIN SUFRIR

Quienes iniciaron el año con el firme propósito de adelgazar y han comenzado a seguir una dieta están por estos días en plena luna de miel, cargados de optimismo y buena voluntad. Sin embargo esasbuenas intenciones se apagarán en unas pocas semanas. El consejo de los expertos es que a la hora de bajar kilos el éxito depende de la constancia y quien quiera perder peso debe prepararse para recorrer un largo camino. La buena noticia es que las nuevas teorías sobre adelgazamiento han echado por tierra aquello de que los kilos sólo desaparecen con regímenes de hambre. Está demostrado que mientras más estricta sea una dieta más difícil es mantenerla. Así que deje de considerar su esfuerzo como un sacrificio. Los siguientes consejos le ayudarán a perder kilos en una forma más natural, segura y saludable.Si desea perder 10 kilos no intente hacerlo en un mes. Piense cuánto tiempo le tomó ganarlos, así que también le tomará tiempo deshacerse de ellos. Propóngase obtener una lenta pero firme pérdida de peso. Una buena meta es bajar entre una y dos libras por semana.Recuerde que para perder una libra usted necesita tener un déficit de 3.500 calorías. Se pueden cortar cerca de 500 calorías diarias haciendo apenas pequeños cambios como, por ejemplo, reemplazar la gaseosa regular por una diet o simplemente tomar agua; eliminar los alimentos fritos y aquellos muy altos en grasas (salsas de carne y aderezos) y evitar las calorías inútiles de los postres.En esto de las dietas está visto que aquello de 'todo o nada' no funciona. En lugar de prohibirse alimentos comprométase con porciones. Esto le permitirá saborear sus alimentos favoritos sin remordimientos y concederse algunas licencias sin sentimientos de culpa. Adelgazar no tiene tanto que ver con lo que se come como con la cantidad de calorías que se consumen y está visto que las dietas muy bajas en calorías no funcionan. Así que diseñe el menú diario con base en el valor calórico de los alimentos y olvídese de las prohibiciones, pues lo que ahora los expertos aconsejan es una alimentación balanceada y saludable. Es el ogro de los seguidores de dietas porque, gramo por gramo, contiene más del doble de calorías que los carbohidratos. Pero la grasa es también un exquisito componente del sabor de las comidas. Sin embargo cortar la grasa no significa que comer deje de ser un placer. La regla de oro es que menos del 30 por ciento de las calorías diarias provengan de la grasa. Y cada gramo tiene 10 calorías. El resto debe provenir de los otros dos componentes, que son los carbohidratos y las proteínas.Es inútil intentar reducir de peso sin realizar una actividad física regular. El ejercicio ayuda a quemar las calorías extras y además compensa la caída metabólica que usualmente ocurre con la pérdida de peso. Asegúrese de hacer ejercicio durante 30 minutos diarios dos veces por semana. La actividad física debe ser lo suficientemente vigorosa como para acelerar su respiración. Pero recuerde que quemar grasa no requiere tanto de un ejercicio de alta intensidad como de una actividad de moderada intensidad pero con más larga duración.En lugar de pensar en seguir una dieta espartana empiece a modificar sus hábitos alimenticios. Esto hará que con el tiempo lleguen a ser naturales. La nueva teoría acerca de adelgazar es que, en lugar de hacer dietas, la gente tiene que pensar en hacer cambios en sus patrones alimentarios y el consejo de los expertos es ir reemplazando lentamente los viejos y nocivos hábitos por nuevos y saludables. Revise cómo son sus patrones de alimentación y analice dónde están sus debilidades. Indague cuáles situaciones le llevan a comer desaforadamente y, para empezar, modifique sus hábitos de compra. Recuerde: si no lo ve no se lo come. El primer paso es empezar a reemplazar esos alimentos engordadores por otros igualmente apetitosos pero con menos calorías. Sólo así conseguirá que el exceso de peso deje de ser una preocupación permanente.Finalmente, vale la pena saber que en materia de sobrepeso las estadísticas muestran que la mitad de las personas que inician una dieta estricta claudican a los pocos meses. Y, lo que es peor, que el 90 por ciento de quienes logran perder peso vuelven a subirlo en los siguientes años. Esto se debe a que adelgazar no es tan difícil como conservarse en el peso deseado. Pero ahora los expertos han descubierto que el secreto no está en la privación constante sino en la adopción de nuevos hábitos de vida que garanticen que una vez se haya logrado bajar sea posible mantenerse delgado sin sacrificios.