SOSTENIBILIDAD

Cubio, ibia y ruba: Lo que usted debe saber sobre los tubérculos andinos marginados.

La conservación y consumo de estos tres tubérculos andinos puede ser una estrategia clave para enfrentar el actual contexto de inseguridad alimentaria, pobreza y cambio climático.

Siga las noticias de SEMANA en Google Discover y manténgase informado

Noticias relacionadas