MUNDO

¿Vegetarianos, los salvadores del planeta?

Los vegetarianos son considerados los nuevos superhéroes. No comen carne, por lo tanto, la huella ecológica es menor. ¿Es esto cierto? ¿Un aguacate puede ser más dañino para el medio ambiente que un bistec? Renunciar a la carne para salvar el planeta: ¿un mito?

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Redacción Semana

7 de octubre de 2019

Pueden realmente los vegetarianos ser el motor del cambio. Foto: DW.

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