Preparación Muela el queso y reserve. Mezcle todos los ingredientes hasta formar una masa uniforme. Haga bolas medianas con la masa, luego forme un pequeño agujero en su interior y rellene con el queso. Tape el agujero con un poco de masa y aplane las arepas. Llévelas al asador hasta que estén tostadas cambiándolas de lado cada dos minutos.
* RECETA Tiempo de Preparación: 6 Número de Personas: 5 Ingredientes: 1/4 de taza de harina de trigo 2 tazas de harina de maíz para hacer arepas 1/4 cucharadita de sal 1 cucharada de azúcar 3/4 de taza leche 2 cucharadas de mantequilla 2 tazas de queso cuajada