Preparación Mezcle el arroz con leche con el bizcochuelo y el queso. Adicione la canela, la nuez moscada, las uvas, el oporto, el huevo y la mantequilla. Agregue la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado y lleve al horno precalentado a 355°F durante 20 minutos. Retire y deje enfriar durante media hora.
* RECETA Tiempo de Preparación: 8 Número de Personas: 4 Ingredientes: 2 tazas de arroz con leche 2 cucharaditas de mantequilla fundida 1/2 taza de bizcochuelo desmenuzado 2 cucharadas de queso campesino rallado 1 huevo batido 1 pizca de canela en polvo 1 pizca de nuez moscada 1/4 de taza de uvas pasas cortadas en cuartos 4 cucharadas de vino oporto