Vegetal que reduce el riesgo de cáncer de próstata, gracias a sus antioxidantes

De acuerdo con la revista MedlinePlus de NIH, el consumo de frutas y verduras es primordial para la salud del organismo, no solo porque colaboran con su correcto funcionamiento sino porque -según una investigación- alargan la vida.

Uno de los estudios citados por el medio de salud en mención comenta que el consumo de por lo menos cinco porciones de vegetales y frutas al día puede reducir el riesgo de enfermedades respiratorias y cardiacas e incluso el cáncer.

Lo anterior lo determina una investigación realizada a más de 100 mil personas entre los años 1985 y 2014, que tenían un diagnóstico de diabetes y otras afecciones.

Tomate para reducir el cáncer de próstata

La Clínica Mayo a través de su servicio en línea explica que alimentos como el tomate son ideales dentro de una dieta balanceada porque están compuestos de fibras y minerales como el sodio, el mismo que es esencial para el cuerpo, pero su consumo debe ser moderado.

De igual manera, asegura que los jugos que contengan tomate o que sean a base de este vegetal tienen la capacidad de reducir el riesgo de cáncer de próstata gracias al licopeno, que en palabras del Instituto Nacional del Cáncer (NCI) es un “pigmento rojo que se encuentra en los tomates y algunas frutas. Es un antioxidante y es posible que ayude a prevenir algunos tipos de cáncer”.

Lo anterior no quiere decir que elimine el riesgo, sino que lo disminuye, es decir que es importante mantener hábitos saludables como una dieta balanceada y una actividad física regular, recordando que, según la Clínica Mayo, el cáncer de próstata es común que se desarrolle de manera lenta y provoque los siguientes síntomas:

• Sangre en el semen
• Dolor de huesos
• Micción con sangre
• Pérdida de peso inexplicable

Es importante considerar que los factores de riesgo o las causas pueden ser diversas, pero generalmente se asocia con la edad, es decir, los hombres mayores de 50 años, y la obesidad, inciden en que la enfermedad sea más agresiva.

“Los tipos de cáncer con las tasas más elevadas de mortalidad en los hombres son: pulmón (20,6 %), próstata (14,5 %), colorrectal (10,6 %), páncreas (7,0 %) e hígado (6,6 %)”, indica la Organización Panamericana de la Salud (OPS).

Finalmente, se debe recordar que el tomate pertenece a la familia de las solanáceas que tiene diferentes presentaciones como el cherry, el redondo, el carnoso y el pera, compuestos también de carotenoides y vitamina C, según la Fundación Española de la Nutrición (FEN).

Referencias científicas

• Frutas y verduras, revista MedlinePlus de los NIH.
• Cáncer, Organización Mundial de la Salud (OMS).
• Licopeno, Instituto Nacional del Cáncer (NCI).
• Cáncer de próstata, Clínica Mayo.