La cosecha cafetera superó los 3,2 millones de sacos entre enero y marzo del 2021; un 13 por ciento más que lo registrado en el primer trimestre de 2020, según cifras de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia.

En el primer trimestre del 2021, la cosecha cafetera en el exterior se incrementó un 13 por ciento con respecto a lo que se exportó, en el mismo período, en el 2020.

Los grandes desafíos del sector, a corto y mediano plazo, están centrados en la aplicación de vacunas contra el covid-19 y la próxima reforma tributaria. Para marzo de este año, hubo reportes de contagios en al menos 12 por ciento de las veredas cafeteras.

La migración del trabajo presencial al remoto tuvo un impacto en la baja del consumo de café en Colombia, debido a que el sector institucional representa un tercio de la canasta nacional. Sin embargo, incrementó positivamente el consumo de café de calidad en los hogares colombianos, que, según Roberto Vélez Vallejo, gerente general de la Federación, saben muy poco de café.

Ahora es posible comprarle café directamente a los caficultores nacionales de las distintas regiones, a través del marketplace Compro café de Colombia, que promueve La Federación. La descripción de cada producto en el portal funciona como una guía para dar a conocer los distintos sabores que se pueden descubrir en una taza de café producida en el país.