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Comer bien, una cuestión de todos

| 2019/11/20 00:00

Comer bien, una cuestión de todos

por MARGARITA ROJAS S.*

Como muchos de los placeres, el de comer no siempre es saludable. Es necesario disfrutarlo en forma responsable e informada, sobre todo si se trata de los niños. No coma cuentos.

“Comer frutas y verduras reduce el riesgo de enfermedades”

| 2019/11/17 20:10

“Comer frutas y verduras reduce el riesgo de enfermedades”

La nutricionista Carmen Haro señala que el consumo de estos productos debe aumentar pues así se lograría disminuir el número de casos de diabetes, algunos tipos de cáncer y el sobrepeso y la obesidad.

Alcaldes y alcaldesas electos, ¿saben cómo están sus municipios en nutrición infantil?

| 2019/11/14 16:26

Alcaldes y alcaldesas electos, ¿saben cómo están sus municipios en nutrición infantil?

por GONZALO RESTREPO 

Sabemos que en los municipios colombianos no es igual la topografía, los recursos naturales o el acceso a servicios como la salud, el agua potable o la educación. Y que en este paisaje de contrastes crecen los niños y niñas de Colombia.

Los 5 alimentos más saludables para su hígado

| 2019/11/08 00:03

Los 5 alimentos más saludables para su hígado

El ajo, el brócoli o la manzana son alimentos que proveen al hígado de defensas y de nutrientes que le permiten tener un funcionamiento adecuado, especialmente debido a su importancia dentro del funcionamiento del cuerpo humano.

Los alimentos que ayudan al cerebro a funcionar mejor

| 2019/10/31 00:05

Los alimentos que ayudan al cerebro a funcionar mejor

Desde el punto de vista del funcionamiento del cerebro hay diversos nutrientes y alimentos muy importantes, pero la clave siempre está en llevar a cabo una dieta equilibrada, coinciden expertos.

Cúrcuma: qué es la popular leche dorada y qué tan beneficiosa es para la salud

| 2019/10/16 00:04

Cúrcuma: qué es la popular leche dorada y qué tan beneficiosa es para la salud

La leche dorada, una bebida tradicional del sur de Asia, se hace cada vez más popular en el resto del mundo. Pero, ¿qué puede aportar a tu salud?

Cómo alimentarse para tener una vida de máximo desempeño

| 2019/08/02 04:22

Cómo alimentarse para tener una vida de máximo desempeño

El pódcast Máximo Desempeño está enfocado esta semana en la nutrición que permite lograr un rendimiento óptimo a nivel físico y mental. Por eso la invitada es la coach de salud y nutrición María Fernanda Escobar, una mujer que a través de la enfermedad descubrió el poder de la autosanación. Escúchela aquí.

Cómo identificar los alimentos que parecen saludables pero no lo son

| 2019/06/27 00:01

Cómo identificar los alimentos que parecen saludables pero no lo son

Están incluidos en varios menús y se presentan como "nutritivos", pero en realidad estos alimentos entran en una categoría alimentaria peligrosa que ni siquiera existía hace hace poco: la de los ultraprocesados.

¿Sabe lo que come?: el álgido debate por el etiquetado de alimentos en Colombia

| 2019/05/09 13:43

¿Sabe lo que come?: el álgido debate por el etiquetado de alimentos en Colombia

Hoy en día muy pocos leen una tabla nutricional antes de comprar o consumir un producto. Por eso se discute si es necesario hacer etiquetas frontales más directas. Esta es la posición de quienes apoyan y de quienes están en contra de la medida.

Las dietas que ya matan más gente que el tabaco a nivel mundial

| 2019/04/04 05:59

Las dietas que ya matan más gente que el tabaco a nivel mundial

Los alimentos están contribuyendo a la muerte temprana de unos 11 millones de personas al año, según un reciente estudio publicado en la prestigiosa revista The Lancet.

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