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Gran Alianza por la Nutrición, el programa bandera de la primera dama

| 2019/03/05 05:41

Gran Alianza por la Nutrición, el programa bandera de la primera dama

La primera dama, María Juliana Ruiz lanzó la estrategia Sacúdete, un programa que tiene como propósito atacar la desnutrición infantil en alianza con el sector público y privado.

El menú por el planeta de los Chefs Michelin

| 2019/02/22 10:00

El menú por el planeta de los Chefs Michelin

Las estrellas de la gastronomía mundial se reunieron en París para elaborar un menú que armonice cocina y protección al medioambiente. WWF y la marca Knorr eligieron 50 alimentos: cereales, legumbres, germinados, hortalizas, setas, frutos secos y semillas, y retaron a los chefs a inventar platos.

Comer de todo un poco, la clave para no engordar

| 2019/02/09 11:52

Comer de todo un poco, la clave para no engordar

Una experta señala que la mejor estrategia para mantener el peso ideal no está en sacrificar alimentos sino en comer poco de todos. Está confirmado que cuando la gente hace este truco, ingiere por lo menos 600 calorías menos por comida.

Obesidad, desnutrición, clima: tres males y una misma amenaza

| 2019/01/28 09:11

Obesidad, desnutrición, clima: tres males y una misma amenaza

La prestigiosa revista británica The Lancet hizo público un estudio en el que triangularon la relación entre estos fenómenos, y advirtieron un gran peligro para la humanidad si no se toman medidas de política pública mundial.

“La malnutrición en los niños nos afecta a todos”: directora del ICBF

| 2019/01/25 17:41

“La malnutrición en los niños nos afecta a todos”: directora del ICBF

Ante las alarmantes cifras de sobrepeso y obesidad en los niños de Colombia, Juliana Pungiluppi, directora del ICBF, cuenta cuáles serán sus estrategias para luchar por la buena nutrición de los niños en el país.

La dieta que recomiendan los científicos para salvar el planeta

| 2019/01/21 13:10

La dieta que recomiendan los científicos para salvar el planeta

De acuerdo a 37 expertos de 16 países, esta no solo sería la forma más saludable de alimentarse, sino que evitaría que 11 millones de personas murieran al año. Además, su impacto en el medioambiente sería positivo.

Malnutrición: un mal que ya padecen 141 países del mundo

| 2018/11/29 15:53

Malnutrición: un mal que ya padecen 141 países del mundo

Un informe internacional señala que la situación es alarmante, tanto en países ricos como pobres, pues la malnutrición no solo hace referencia al raquitismo, también se traduce en obesidad. El consumo de bebidas azucaradas es una sus principales causas.

Cruzada contra las 9 millones de toneladas de alimentos desperdiciados cada año en Colombia

| 2018/10/16 18:04

Cruzada contra las 9 millones de toneladas de alimentos desperdiciados cada año en Colombia

Millones de colombianos sufren de inseguridad alimentaria mientras toneladas de comida se pudren en campos y bodegas. El Banco de Alimentos de Bogotá comenzó su campaña para que los productos no se vayan a la basura, sino a los comedores de los necesitados.

Con la comida que se bota en Colombia en un año se podría alimentar Bogotá durante 365 días

| 2018/10/03 17:35

Con la comida que se bota en Colombia en un año se podría alimentar Bogotá durante 365 días

Los bancos de alimentos siguen su lucha contra el hambre en el país. Ahora harán una Alimentatón para obtener productos no perecederos.

"Que ironía quedar en coma por una desnutrición severa": la Gorda Fabiola

| 2018/04/20 20:32

"Que ironía quedar en coma por una desnutrición severa": la Gorda Fabiola

La humorista visitó el infierno tras un coma inducido. Ni ella misma podía creer haber vuelto a la vida tras tener la muerte tan cerca. SEMANA conversó con ella sobre el disgusto más grande del que salió con una sonrisa.

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