Preparación
Base de galleta
Limpie las galletas retirando la crema y resérvela.
Tritúrelas hasta que queden pulverizadas. Mezcle el polvo con la mantequilla formando una pasta y colóquela en el fondo del molde, formando una capa lisa.
Cheesecake
Creme el queso con el azúcar y la crema de la galleta Milo.
Agregue el huevo y la gelatina hidratada. Incorpore la crema de leche y los trozos de galleta.
Coloque esta mezcla sobre el molde y lleve a congelar mínimo dos horas.
Para decorar puede usar galleta Milo en polvo.
* RECETA
Tiempo de Preparación: 13
Número de Personas: 8
Ingredientes:
Para la base
1 taza de galletas Milo
5 cucharadas de mantequilla
Para el cheesecake
2 y 1/2 tazas de queso crema
1 y 1/4 de tazas de azúcar en polvo
1 cucharada pequeña de gelatina
1 y 1/2 cucharadas de agua
1 taza de crema de galleta Milo
1/2 taza de galleta Milo en trozos
2 tazas de crema de leche
1 huevo
