A pesar de que el envejecimiento es algo natural, existen ciertas conductas que ayudan a tener una vida sana y retrasar por algunos años sus primeras señales.
Cinco vitaminas que son esenciales para prevenir el envejecimiento. | Foto: Getty Images

Vida Moderna

Cinco vitaminas que son esenciales para prevenir el envejecimiento

Si una persona desea evitar a toda costa la aparición de arrugas e imperfecciones, estas vitaminas deben estar obligatoriamente en su alimentación.

Redacción Semana
22 de julio de 2023

El envejecimiento prematuro de las células suele ser causado por el estrés oxidativo. Si bien experimentar las arrugas e imperfecciones es algo normal en los humanos, hay vitaminas que impiden que este fenómeno se adelante y hacen que sus efectos no sean tan significativos.

Por un lado, el uso de cosméticos naturales de alta calidad es importante, pero un estilo de vida sano y una dieta adecuada ayudan mucho más a mantenerse joven y vibrante en los años venideros. Las impurezas no son más que sustancias tóxicas que reducen el espacio del flujo de oxígeno en el cuerpo, detonando en el llamado envejecimiento celular. Muchos científicos respaldan la hipótesis de que el estrés oxidativo es una de las principales causas del envejecimiento, como lo expone la investigación Estrés oxidativo, envejecimiento y enfermedades.

Los radicales libres causados por el estrés oxidativo pueden dañar el ADN, las grasas y las proteínas del cuerpo y provocar un envejecimiento prematuro. Al hablar de estos compuestos, los expertos afirman que se hace referencia a moléculas de un subproducto del metabolismo y son altamente reactivas en el cuerpo.

Uno de los principales signos de la falta de colágeno son las arrugas.
Las arrugas son muestra del envejecimiento. | Foto: Getty Images

Si el cuerpo está en equilibrio, el daño causado por ellos puede repararse rápidamente. Sin embargo, los hábitos poco saludables como el consumo excesivo de azúcar, los alimentos procesados llenos de aditivos químicos, el alcohol, el tabaquismo y el ejercicio excesivo durante largos períodos de tiempo pueden desequilibrar su cuerpo. Y cuando el organismo está desafinado, pierde su capacidad de reparar el daño causado por los radicales libres.

Cabe señalar que el estrés oxidativo no solo envejece la piel y la apariencia, sino que también daña las células del cuerpo, lo que lleva a enfermedades degenerativas como el cáncer y la aterosclerosis.

Hay varias vitaminas que ayudan a combatir el proceso de envejecimiento del cuerpo. Los antioxidantes son especialmente efectivos porque ayudan a combatir los radicales libres antes de que dañen las células. Una dieta limpia es tan rica en antioxidantes que ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro y promueve una apariencia vibrante y juvenil.

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Los azúcares son altamente negativos para retardar el envejecimiento. | Foto: Europa Press

Entre toda la variedad de nutrientes presenten en los alimentos, los expertos autores de la investigación Visitas al departamento de emergencias por eventos adversos relacionados con los suplementos dietéticos de The New England Journal of Medicine dieron a conocer los cinco que son más importantes cuando se desea impedir que el envejecimiento prematuro haga de las suyas.

Los primeros de la lista son los betacarotenos. Estos pigmentos son un potente antioxidante capaz de combatir el estrés oxidativo, aparte de ser un precursor de la vitamina A por su composición de retinol. Igualmente, están comprobados sus beneficios en la salud ocular, fortalecimiento del crecimiento y regeneración celular.

Esta vitamina tiene la capacidad de fortalecer el sistema inmunológico y previene el daño celular provocado por situaciones médicas. Se puede encontrar en zanahorias, boniatos, espinacas, pimiento rojo, albaricoque, melocotón y berros.

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Estas frutas se encuentran principalmente en vegetales. | Foto: dpa/picture alliance via Getty I

Por otro lado, la vitamina C es otro excelente antioxidante, debido a que aporta una elevada protección contra los radicales libres. Proporciona fuerzas frente a la absorción de hierro procedente vegetalmente y coopera con la regeneración de vitamina E.

Los alimentos recomendados son frutas cítricas, principalmente pomelos, naranjas y limones. La vitamina también está presente en pimientos, melón, fresas, frutos rojos, hojas verdes, brócoli y kiwi.

La vitamina E también es importante para el envejecimiento, por el hecho que es un liposoluble altamente antioxidante. Es capaz de proteger la piel de rayos UVA y combate los radicales libres, tanto externos como endógenos. Se encuentra en pipas de girasoles, espinacas, brócoli, almendras, tomates y avellanas.

En la cuarta posición aparece la vitamina K, importante a la hora de coagular sangre. Estéticamente se nota al impedir la presencia de ojeras o en el cuidado capilar. También es importante en la salud ósea y se encuentra en vegetales de hoja verde oscura, lechuga romana, brócoli y perejil.

Finalmente, la lista la cierra la vitamina B. Este complemento ayuda a mantener la piel hidratada y la biotina presente en su estructura fortalece pelo y uñas. La vitamina se encuentra en champiñones, pipas de girasol, papa y levadura nutricional.