En algunos casos también es recomendable tomar suplementos de colágeno.
En algunos casos también es recomendable tomar suplementos de colágeno. | Foto: Getty Images

Vida Moderna

El poderoso alimento que estimula la producción de colágeno

Esta sustancia es vital durante el envejecimiento.

Redacción Semana
30 de septiembre de 2023

La alimentación es una actividad claramente clave para el desarrollo de las capacidades humanas, a partir de esta, es posible que el cuerpo humano sufra ciertos efectos degenerativos, o que también se vea estimulado en su funcionamiento de forma adecuada, por lo que es importante ser consciente respecto al consumo de ciertos alimentos o elementos puntuales.

De acuerdo con la composición nutricional de ciertos alimentos, en lo que se refiere a las vitaminas, nutrientes y minerales de manera general, el cuerpo humano puede ver saciadas sus necesidades, o por el contrario, puede identificar la forma en que algunas otras se ven profundizadas.

Con el fin de combatir ciertas afectaciones que se presentan en la salud de manera concreta, se pueden recomendar algunos alimentos de forma puntual, mientras que se sugiere evitar algunos otros en la mayor medida de lo posible.

Los signos de la pérdida de colágeno se van desarrollando a medida que la persona envejece.
Los signos de la pérdida de colágeno se van desarrollando a medida que la persona envejece. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Cabe aclarar que esta acción es incluso más importante a medida que aumenta la edad, ya que a partir de la llegada del envejecimiento, el cuerpo humano puede llegar a sufrir distintos elementos globales y generales, los cuales degeneren sus funciones, y el desarrollo de algunas capacidades concretas.

Gran parte de las consecuencias más claras a partir del envejecimiento del cuerpo humano, se ven notorias concretamente en la apariencia, y en la piel de manera puntual. Especialmente a partir de la aparición de arrugas, manchas o marcas de expresión, estos daños se suelen presentar de forma asidua, a causa de la falta de colágeno que empieza a evidenciar el cuerpo humano, desde el descenso en producción natural de esta sustancia.

Después de cierta edad el cuepro deja de producir colágeno.
Después de cierta edad el cuerpo deja de producir colágeno. | Foto: Getty Images

Sin embargo, este no es el único efecto relevante para el colágeno, ya que esta sustancia en conjunto con la elastina, representa un elemento clave para el cuidado de los huesos, en especial para las articulaciones, fortaleciendo la unión entre las mismas, así como también dando paso a que el movimiento de estas se presente de forma óptima.

A partir de la ausencia de esta, también es usual que se presenten daños como por ejemplo, dolores, crujidos en las rodillas, o dificultad para extender completamente estas áreas del cuerpo, lo que en edades avanzadas puede deteriorar de forma grave la calidad de vida.

Teniendo esto en consideración, es importante prevenir estos daños desde edades tempranas, especialmente a partir del consumo de ciertos alimentos, en conjunto con el ejercicio físico.

¿Cuál es este alimento?

Algunos alimentos consumidos de manera asidua, pueden llegar a atacar de manera directa el colágeno, acelerando la pérdida del mismo, o por el contrario, estimular el organismo, con el fin de que este pueda ser producido y protegido en mayor medida.

Uno de estos alimentos usualmente recomendados, es el huevo, un elemento para el consumo que en ocasiones puede ser menospreciado a la hora de crear una dieta rica y balanceada, pero que ofrece distintos beneficios generales en el cuerpo humano.

Cuidado de la piel: Así puede obtener colágeno natural a partir de la cáscara de huevo
El huevo es capaz de estimular la producción de colágeno. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Este tipo de consumos deben ser altamente considerados en caso de querer potenciar la salud, así como también, evitar los daños que se pueden presentar en la misma a medida que aumenta la edad.

Finalmente, se resalta que estas ingestas deben ser realizadas de forma medida, ya que de lo contrario, se pueden llegar a producir efectos adversos o negativos, los cuales comprometan a largo plazo el bienestar y el cuidado del ser humano en su vida integra.