Fruta de la guayaba con hojas sobre fondo blanco
Fruta de la guayaba con hojas sobre fondo blanco | Foto: Getty Images/iStockphoto

Vida Moderna

Guayaba: beneficios que tiene esta fruta en el organismo

El consumo de esta fruta debe ir acompañado por una dieta balanceada y ejercicio constante.

9 de noviembre de 2022

La guayaba es una fruta conocida por su gran contenido de vitaminas como la C. Es un fruto tropical nativo de América y puede consumirse en fresco (cruda) o bien en distintas recetas que llevan cocción como la mermelada.

Según la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de México, esta fruta posee “mucha agua y pocas calorías, es rica en vitamina A, E y D12″. También, es rica en hierro, cobre, calcio, magnesio, potasio, manganeso y fósforo.

Todas las propiedades mencionadas hacen que la ingesta de guayaba sea altamente beneficiosa para el organismo. Incluso, el portal especializado Tua Saúde listó una serie favores que trae al cuerpo el consumo de esta fruta:

Aumentar las defensas

Por esta razón, el portal Gastrolabweb, comparte como preparar un jugo antigripal para sacarle provecho a esta fruta y gozar de sus beneficios, como la expectoración, la reducción del colesterol y sobre todo el fortalecimiento del sistema inmune.

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Ingredientes: un vaso de jugo de naranja, el jugo de un limón, una guayaba y dos cucharadas de miel.

Preparación:

1. Mezclar en la licuadora el jugo de naranja, la guayaba, el jugo de limón.

2. Vaciar la mezcla en un vaso y agregar las dos cucharadas de miel.

3. Mover hasta que la miel esté uniforme con el jugo antigripal.

4. Tomar en las mañanas antes de desayunar, para brindarle al cuerpo una importante dosis de vitamina C, y fortalecer el sistema inmunológico.

Mejorar la digestión

Según indica El Universal, esta fruta es rica en fibra pues, solo una guayaba, aporta el 12 % de la fibra recomendada diariamente, lo que favorece la digestión. Para que sea más efectiva, lo mejor es consumirla con sus semillas, la cuales, tienen propiedades laxantes.

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Para aprovechar este efecto de la guayaba es posible prepararla en jugo. Para ello se requieren: dos guayabas, una cucharada de menta y medio litro de agua.

Procedimiento:

1. Pelar las guayabas, extraer la pulpa y licuar junto con los demás ingredientes.

2. Consumir dos veces al día para combatir la diarrea.

Favorecer la pérdida de peso

Para este propósito es posible preparar una infusión de guayaba y canela, la cual, tiene bajos niveles en calorías, tiene una rápida absorción en el metabolismo y ayuda a acelerar el proceso de digestión. Así, permite que la grasa de los alimentos que se ingieren sea desechada del organismo con mayor facilidad.

Ingredientes: dos guayabas medianas, cuatro tazas de agua, una vara de canela y dos limones.

Procedimiento:

1. Cortar las guayabas en trozos pequeños.

2. Colocar las cuatro tazas de agua en una olla y poner a hervir a fuego medio junto con una varita de canela.

3. Se recomienda que la canela sea fresca y no en polvo para no perder ninguna de sus propiedades.

4. Una vez hierva el agua, agregar los trozos de guayaba.

5. Luego de cinco minutos, agregar el jugo de los dos limones y dejar hervir por cinco minutos más.

6. De esta manera sencilla, el té de guayaba con canela estará listo para beber.

7. Si se prefiere, puede colarse y agregar una cucharada de miel para degustar esta infusión.