La fruta que previene el cáncer de piel, previene el envejecimiento y disminuye las arrugas

El mamey, un fruto de origen exótico, presenta una serie de características beneficiosas que contribuyen a abordar trastornos relacionados con la visión y la digestión, así como a favorecer el proceso de adelgazamiento.

Estas cualidades positivas del mamey se derivan de su contenido en compuestos antioxidantes, como los betacarotenos y compuestos fenólicos. Además, este fruto está clasificado dentro de la familia del zapote, siendo conocido también como zapote mamey o zapote colorado. Su distribución abarca regiones en México y América Central.

1. El mamey y su potencial para la salud cutánea

El mamey, conocido científicamente como Pouteria sapota, es una fruta tropical que ha sido valorada durante generaciones por sus propiedades nutricionales. Según el portal tuasaude.com, “el mamey es una fuente rica en antioxidantes y compuestos bioactivos que han demostrado tener efectos positivos en la salud cutánea”.

2. Protección contra el cáncer de piel

La Dra. María López, oncóloga y experta en salud, ha investigado los posibles efectos del mamey en la prevención del cáncer de piel. “El mamey contiene carotenoides, como el beta-caroteno y el licopeno, que son conocidos por sus propiedades antioxidantes y su capacidad para neutralizar los radicales libres”, explica la Dra. López. “Estos compuestos pueden ayudar a proteger la piel contra el daño causado por la radiación ultravioleta y, por lo tanto, potencialmente reducir el riesgo de cáncer de piel”.

3. Combate el envejecimiento prematuro

El Dr. Javier Ramírez, especialista en medicina antienvejecimiento, señala que “el mamey contiene vitamina C, un nutriente esencial para la producción de colágeno, una proteína clave para mantener la elasticidad y firmeza de la piel”. Además, el mamey es rico en vitamina E, otro antioxidante que puede ayudar a proteger las células de la piel del estrés oxidativo y contribuir a una apariencia juvenil”.

4. Reducción de arrugas y líneas de expresión

La Dra. Ana Martínez, dermatóloga y experta en cuidado de la piel, destaca que “los nutrientes presentes en el mamey, como las vitaminas A y C, junto con los antioxidantes, pueden ayudar a reducir la aparición de arrugas y líneas de expresión”. La vitamina A, en particular, es conocida por su papel en la renovación celular y la mejora de la textura de la piel”.

5. Formas de incorporar el mamey en la dieta

Según informó el portal cocinavital.mx, “incorporar el mamey en la dieta es una excelente manera de aprovechar sus beneficios para la piel”. Se puede disfrutar en forma de batidos, ensaladas de frutas, postres o incluso consumirlo fresco. “Asegúrate de incluir el mamey de manera regular para obtener los máximos beneficios para la salud cutánea”, se aconseja en el portal web.

6. Precauciones y consideraciones

A pesar de los beneficios potenciales del mamey para la piel, el Dr. Roberto Gómez, dermatólogo, advierte que “cada persona es única y puede reaccionar de manera diferente a ciertos alimentos”. Si experimentas alguna reacción alérgica o inusual después de consumir mamey, es importante buscar atención médica y consultar con un profesional de la salud”.

¿Cómo consumir el mamey?

El mamey ofrece una versatilidad culinaria impresionante, ya que puede ser disfrutado en múltiples formas. Se puede saborear como fruta fresca, en jugos refrescantes, helados tentadores y jaleas deliciosas. Además, su hueso o semilla, conocida en México como “pixtle”, se convierte en un recurso culinario valioso, pues puede ser hervido y tostado para ser utilizado en diversas preparaciones gastronómicas.

Este hueso tiene la capacidad de ser combinado con otros ingredientes para crear una variedad de platos únicos. Se puede mezclar con cacao para aportar sabor al chocolate amargo, o combinarse con maíz tostado o harina de maíz, junto con azúcar y canela, para dar origen a la nutritiva bebida mexicana llamada “pozol”.

No solo en la cocina encuentra utilidad el hueso del mamey, sino que también se le extrae aceite. Este aceite ha encontrado su camino en la industria cosmética, siendo empleado como ingrediente en la elaboración de productos como champús, acondicionadores, mascarillas para el cabello y cremas corporales. Este uso versátil del hueso del mamey destaca su importancia no solo como alimento, sino también como recurso en la elaboración de productos beneficiosos para el cuidado personal.

En conclusión, el mamey se perfila como una fruta fascinante con prometedores beneficios para la salud de la piel. Si bien la investigación está en curso, los expertos en salud han señalado su contenido de antioxidantes y nutrientes esenciales como factores que podrían contribuir a la prevención del cáncer de piel, al envejecimiento saludable y a la disminución de arrugas. Incorporar el mamey en una dieta equilibrada puede ser una estrategia sabrosa y potencialmente beneficiosa para mantener una piel radiante y saludable a lo largo del tiempo.