Uno de los macrominerales clave para el organismo es el magnesio, el cual es necesario para más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo, según precisa la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos.
Ante esto, el portal argentino El Clarín, da a conocer tres grandes beneficios que tiene ingerir magnesio en la dieta diaria.
Previene la artritis y el dolor en el cuerpo
El sitio web argumenta que el magnesio “actúa como un antioxidante, reduciendo el desarrollo del estrés oxidativo que puede ser provocado por factores ambientales y estilo de vida”.
Precisamente el estrés oxidativo es una de las principales causas de la aparición de la artritis.
Además se ha comprobado que con una mayor ingesta de magnesio las personas llegan a poseer más densidad ósea, un factor determinante para reducir el riesgo de fracturas, osteoporosis y sobre todo de dolor en los huesos y los músculos del cuerpo.
Regula la glucemia
El medio mencionado también asegura que la ingesta de magnesio ayuda a regular el azúcar en la sangre. Esto está fundamentado por el Instituto Nacional de Salud de Estados Unidos (NIH) en los estudios que ha realizado sobre este tema.
La investigación asegura que las personas con mayor cantidad de magnesio en su dieta suelen tener un riesgo más bajo de presentar diabetes de tipo 2, ya que el magnesio ayuda al cuerpo a procesar el azúcar y tal vez ayude a reducir el riesgo de resistencia a la insulina (un trastorno que lleva a la diabetes).
“Los científicos estudian la posibilidad de que los suplementos de magnesio ayuden a las personas que ya tienen diabetes de tipo 2 a controlar su enfermedad. Se requieren más estudios para comprender mejor si el magnesio puede ayudar en el tratamiento contra la diabetes”, agrega el estudio.
¿En cuáles alimentos se encuentra el magnesio?
Esta sustancia puede consumirse a través de suplementos o de la alimentación diaria, pero antes de elegir cualquiera opción es importante consultar con un médico y nutricionista para recibir asesoría profesional adecuada. No es recomendable consumir productos sin la supervisión de un doctor.
De acuerdo con MedlinePlus, sitio web de la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, la mayor parte del magnesio que se consume en la dieta se encuentra en vegetales de hoja verde oscura. También se puede obtener de los siguientes alimentos:
- Frutas como bananos, albaricoques o damascos secos y aguacates.
- Nueces como almendras y anacardos.
- Arvejas como guisantes, frijoles y semillas.
- Productos de soya como harina de soya y tofu.
- Granos enteros como el arroz integral y mijo.
- Leche.
Los NIH explican el promedio de magnesio recomendado que debe consumir una persona al día:
- Bebés hasta los 6 meses de edad: 30 mg
- Bebés de 7 a 12 meses de edad: 75 mg
- Niños de 1 a 3 años de edad: 80 mg
- Niños de 4 a 8 años de edad:130 mg
- Niños de 9 a 13 años de edad: 240 mg
- Adolescentes (varones) de 14 a 18 años de edad: 410 mg
- Adolescentes (niñas) de 14 a 18 años de edad: 360 mg
- Hombres: 400–420 mg
- Mujeres: 310–320 mg