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| 10/24/1994 12:00:00 AM

'CHAPARROS' MEXICANOS

'CHAPARROS' MEXICANOS 'CHAPARROS' MEXICANOS
UN ESTUDIO RECIENte de la Asociación Mexicana de Estudios para la Defensa del Consumidor (Amedec), atribuyó la baja estatura de los ciudadanos mexicanos a un problema de desnutrición.

Según la entidad, la disminución de la talla de los niños y jóvenes en más de dos centímetros con respecto a un estándar internacional tiene su origen en la desbalanceada dieta mexicana.
Al parecer, el exagerado consumo de harinas y grasas que tienen un mínimo valor nutricional han causado estragos en la estatura del mexicano promedio. Aunque la base científica de la afirmación puede ser cuestionada, lo cierto es que según datos de Amedec cerca de un 50 por ciento de la población del país afronta problemas de desnutrición.

Si se comprueba que este fenómeno produce efectos sobre la estatura, los 'manitos' se tendrán que seguir resignando con ser 'chaparros' por un buen tiempo todavía. A menos, claro está, que decidan balancear sus comidas con alimentos más nutritivos.


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