Errores que no puede cometer con su Air Fryer; podría dañarse por completo

Las freidoras de aire se han convertido en una herramienta popular en muchos hogares, ya que permiten disfrutar de alimentos fritos de una manera más saludable al no usar aceite.

Sin embargo, es importante tener en cuenta que el mal uso o cometer errores al utilizar una Air Fryer puede dañarla permanentemente o afectar el estado de la comida que se prepara en su interior.

Este artículo explica cuáles son los errores comunes y que se deben evitar para mantener la freidora de aire en buen estado y así prolongar su vida útil.

No limpiarla correctamente

La limpieza adecuada es esencial para el buen funcionamiento de la freidora de aire, estos son errores comunes que se deben evitar:

• No limpiarla después de cada uso: después de emplear la freidora es crucial limpiarla correctamente, pues muchas personas cometen el error de dejar los restos de comida en el interior de la máquina, lo cual puede generar acumulación de residuos y obstruir los conductos de aire. Es clave limpiar la cesta de alimentos, la bandeja de goteo y el interior del equipo con agua tibia y detergente suave después de cada uso.
• Sumergir la unidad principal en agua: este es un error grave que se debe evitar porque que la mayoría de las freidoras de aire no son aptas para el lavavajillas y no deben ser sumergidas en agua. Es mejor limpiar la unidad principal con un paño húmedo y asegurarse de que esté perfectamente seca antes de utilizarla nuevamente.

No utilizar los accesorios adecuados

Usualmente, este electrodoméstico viene con una variedad de accesorios diseñados para mejorar la experiencia de cocina. Pero hay un error común que debes evitar al utilizar los accesorios:

• Utilizar utensilios de metal en la cesta: Al cocinar en con la freidora es importante evita usar utensilios de metal en la cesta de alimentos, ya que pueden rayar la superficie antiadherente. Se sugiere acudir a implementos de silicona, madera o plástico para evitar daños en la cesta y prolongar su vida útil.

Ignorar las instrucciones de uso

• Ignorar los tiempos y temperaturas recomendados: cada equipo tiene sus propios tiempos y temperaturas recomendados para preparar diferentes tipos de alimentos. No tener en cuenta esas recomendaciones puede dejar alimentos mal cocidos o quemados, y también puede dañar la máquina. Es clave verificar las instrucciones del fabricante, ajustar tiempos y temperaturas según sea necesario para obtener los mejores resultados.

Al evitar los errores mencionados anteriormente, se podrá conservar la Air fryer en buen estado para así disfrutar de comidas con buen sabor y sobre todo saludables durante mucho tiempo.

Alimentos que no se deben preparar en la Air Fryer

• Líquidos y alimentos muy húmedos: uno de los principales motivos para evitar cocinar líquidos en la freidora de aire es que pueden generar vapor, lo cual afecta el rendimiento del aparato y puede provocar salpicaduras peligrosas. Por lo tanto, es mejor evitar cocinar sopas, salsas o cualquier alimento con un alto contenido de líquido; estos alimentos son más adecuados para prepararse en una olla convencional.
• Alimentos grandes o enteros: la Air Fryer no está diseñada para manejar grandes cantidades de alimentos o alimentos enteros. Si la persona intenta cocinar un pollo entero o un pavo grande en la misma, es probable que se enfrenten a problemas de cocción desigual o insuficiente. En su lugar, se debe optar por cortar los alimentos en porciones más pequeñas y asegurarse de que todos los trozos estén bien distribuidos en la canasta para obtener una cocción uniforme.
• Alimentos con recubrimiento líquido: si el usuario está acostumbrado a freír alimentos con una masa líquida, como empanizados, es importante saber que este electrodoméstico no proporciona el mismo resultado crujiente que una freidora tradicional. La falta de inmersión completa en aceite hace que los alimentos no obtengan el mismo acabado crujiente. Entonces, si la persona desea preparar alimentos empanizados en la Air Fryer, debe asegurarse de que estén bien rociados con aceite en aerosol para ayudar a obtener una textura más crujiente.
• Recipientes de vidrio o cerámica: es importante tener en cuenta que la freidora de aire alcanza altas temperaturas para cocinar los alimentos. Por lo tanto, se debe evitar utilizar recipientes de vidrio o cerámica en este electrodoméstico, ya que podrían romperse debido al calor extremo. En su lugar, se puede optar por recipientes de metal o silicona aptos para horno que sean seguros para usar.

*Este artículo fue creado con ayuda de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto similar al humano, y curado por un periodista especializado de Semana