Según el portal Cuerpo mente, la vitamina K2 es un nutriente importante para activar proteínas que regulan el destino del calcio, colaborando en su fijación en los huesos. Foto: Getty images.
Una alimentación sana es importante para evitar la osteoporosis. Foto: Getty images. | Foto: Foto: Getty images.

Vida moderna

¿Cómo cuidar los huesos y prevenir la osteoporosis?

Un estilo de vida saludable es fundamental para mantener un cuerpo sano.

26 de julio de 2022

Con el paso del tiempo los huesos van cambiando, pues el tejido óseo se desgasta y el organismo genera un nuevo. Con la edad, la salud ósea no es la misma.

“Cuando uno es joven, el cuerpo produce tejido óseo nuevo más rápido de lo que se desgasta el tejido óseo existente, y la densidad ósea aumenta. La mayoría de las personas alcanzan su densidad ósea máxima alrededor de los 30 años. Después de eso, la remodelación ósea continúa, pero se pierde ligeramente más densidad ósea de la que se gana”, explican los expertos de Mayo Clinic, entidad sin ánimo de lucro dedicada a la práctica clínica, la educación y la investigación.

Tener un estilo de vida saludable es fundamental para mantener un cuerpo sano. Asimismo, consultar regularmente al médico para hacer exámenes de rutina también es importante para diagnosticar afecciones de salud a tiempo e iniciar un tratamiento oportunamente.

Para mantener unos huesos sanos y evitar el desarrollo de enfermedades como osteoporosis (enfermedad que adelgaza y debilita los huesos), la alimentación es clave. Los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos recomiendan tener una dieta rica en calcio y vitamina D.

El calcio es un mineral importante para el cuerpo humano. Dentro de sus funciones están ayudar a la formación y al mantenimiento de huesos y dientes sanos. Es un nutriente fundamental para la prevención de la osteoporosis.

Asimismo, el calcio ayuda al cuerpo humano con la coagulación de la sangre, la contracción y relajación muscular, mantenimiento de un ritmo cardíaco sano y el envío y recepción de señales nerviosas, indica Medline Plus, sitio web de la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos.

Algunos de los alimentos que son ricos en calcio incluyen:

  • Tofu (fortificado con calcio)
  • Leche de soja (fortificada con calcio)
  • Verduras de hojas verdes (por ejemplo, brócoli, coles de Bruselas, hojas de mostaza, col rizada)
  • Col o repollo chino (o “bok choy”)
  • Fríjoles o legumbres.
  • Tortillas.
  • Sardinas o salmón con huesos comestibles.
  • Camarones.
  • Jugo de naranja (fortificado con calcio).
  • Nueces o almendras.
  • Productos de leche (leche, queso, yogur).
  • Brócoli.
  • Col rizada.
  • Sardinas.

Factores de riesgo

Además de tener una dieta balanceada, es importante tener en cuenta que existen algunos factores que incrementan el riesgo de desarrollar problemas de salud que pueden afectar los huesos. Algunos de estos son:

  • Alcoholismo.
  • Anorexia nerviosa.
  • Asma o alergias.
  • Cáncer.
  • Enfermedad de Cushing.
  • Diabetes.
  • Hperparatiroidismo.
  • Hipertiroidismo.
  • Enfermedad inflamatoria intestinal.
  • Intolerancia a la lactosa.
  • Lupus.
  • Enfermedad del hígado o del riñón.
  • Enfermedad pulmonar.
  • Esclerosis múltiple.
  • Artritis reumatoide.

Prueba de densidad ósea

Una prueba de densidad ósea es un examen que brinda una imagen instantánea sobre la salud de los huesos. Puede identificar si la persona tiene osteoporosis y establecer el riesgo de fractura de un hueso y medir cómo el individuo puede responder a un tratamiento para esta enfermedad. Esta prueba“ mide su densidad mineral ósea, la compara con la de una norma establecida o estándar y le da a usted una calificación. Aunque ninguna prueba de la densidad ósea es cien por ciento exacta, ésta es la mejor forma de poder predecir si una persona va a fracturarse un hueso en el futuro”, indican los NIH.

La realización de este examen no causa dolor. Es importante consultar al médico regularmente para que haga esta prueba y verifique que no haya daños o afecciones en la salud ósea.

Actividad física

El ejercicio físico es beneficioso para la salud física y mental de las personas. Ejercitarse ayuda a mantener huesos fuertes. “Los mejores ejercicios para los huesos sanos son los ejercicios de fortalecimiento y en los que sostiene su propio peso, como caminar, subir escaleras, levantar pesas y bailar. Trate de hacer 30 minutos de ejercicio al día”, indican los NIH.

Antes de empezar a hacer ejercicio se debe consultar a un médico, especialmente si se tiene alguna condición de salud específica.